Prajitura cu pepene verde este o reteta clasica

Conţinut:

Kryuchon în pepene verde este o rețetă clasică
Kryuchon de pepene verde și suc de fructe

Ați dori să impresionați invitații la petrecere cu o băutură răcoritoare cu conținut scăzut de alcool neobișnuit și foarte gustoasă? Daca da, atunci iti propunem sa pregatesti o prajitura clasica cu pepene verde, in reteta careia vei gasi si sampanie sau vin. O băutură spumante efervescentă va deveni un adevărat „punctul culminant” al mesei tale, dacă o prepari după toate regulile, și cum exact, vei învăța din articolul nostru.

Nu este nimic greu în a face o prăjitură cu pepene verde, putem chiar varia ingredientele și cantitatea lor după bunul plac pentru a obține un efect sau altul. Dar mai întâi, să pregătim o băutură după o rețetă tradițională.

Kryuchon în pepene verde este o rețetă clasică

Ingrediente

Pepene verde mediu — 1 buc.+-
Cireșe (congelate) 100 g+-
Mix de fructe și fructe de pădure - 500 g+-
Șampanie — 1 sticlă+-
Vin alb sec - 2 litri+-
Coniac — 60 ml+-
Zahar - 1 pahar+-

În rețeta tradițională a acestei băuturi franțuzești, în compoziție există neapărat o cireșă - îi conferă celebra sa culoare strălucitoare și aroma revigorantă. Condiția principală de preparare este ca toate fructele și fructele de pădure să fie proaspete, nu sunt permise conservate.

Cum se face un crash pad

Pepenele meu este bun si taiem blatul ca sa putem scoate usor toata pulpa cu un cutit sau cu lingura. O alegem și o punem deoparte - vom avea nevoie doar de jumătate din ea.

Se macină cu un blender. O altă parte a pulpei poate fi folosită pentru a face înghețată de fructe, fructe proaspete sau înghețată de pepene verde.

Fructele și fructele de pădure pe care le-am ales pot fi kiwi, prune, piersici etc., spălate și tăiate felii mici.

Punem fructele de padure tocatepepene galben gol, se acopera cu zahar si se lasa sa stea 20 de minute.

Apoi turnați conținutul de pepene verde cu alcool.

Adăugați masa de pepene verde, amestecați și îndepărtați pentru a infuza în frigider.

După o oră, scoatem pepenele cu crutoane și îl turnăm în pahare, după ce în prealabil am aruncat câteva cireșe congelate în fiecare și o servim.

Secretul principal al unui cruchon delicios este să-l servești foarte rece, deoarece nu i se adaugă gheață, pentru a nu face băutura apoasă. Acum știți toate secretele de a face krushon în pepene verde și nu va fi greu de făcut.

Poftă bună!

Tort cu pepene verde cu sampanie

Dacă această băutură vi se pare prea tare, puteți pregăti o versiune mai ușoară.

Vinul alb se diluează cu apă minerală foarte carbogazoasă într-un raport de 1:1.

După timpul specificat, vom primi un cruschon cu conținut scăzut de alcool de pepene verde cu șampanie.

Kryuchon de pepene verde și suc de fructe

Dar cum să faci un cocktail dacă nu există fructe de pădure proaspete la îndemână?

Pentru a pregăti această băutură, vom avea nevoie și de un pepene verde copt și jumătate din pulpa acestuia.

Se macină cu un blender și se strecoară pentru a obține suc.

Se amestecă cu aceeași cantitate de suc de portocale.

Adăugați 1 sticlă de șampanie și 1 litru de vin alb sec la pepene verde.

Se acopera cu un „capac” si se da la frigider pentru cel putin 2-3 ore.

Dacă doriți, completați această rețetă cu 100 ml lichior de portocale sau 100 ml coniac. Se indulceste si cu zahar pudra dupa gust.

Servim krushon, turnându-l în pahare cu o lingură specială care arată ca un cărucior mic și servim. Ne amintim că gheața nu i se adaugă sub nicio formă.

Acum știi cum să gătești o rețetă clasică cu kryushonpepene verde și îți poți surprinde oaspeții!

Ei bine, pentru iubitorii de băuturi nealcoolice, recomandăm să încerci pentru iarnă sucul de pepene, proaspăt sau compot din pepene.