Puteți mânca pepene verde cu pancreatită?

Anterior

Conţinut:

  • Pepene verde pentru pancreatită acută
  • Pepene verde în pancreatita cronică
  • Pepene verde pentru colecistită
  • Pepene galben pentru pancreatită și colecistită

Fiecare dintre noi avem fructele și legumele preferate și este bine dacă suntem sănătoși și nimic nu ne împiedică să ne bucurăm de gustul proaspăt în mult așteptatul sezon cald. Viața este mai dificilă pentru persoanele cu patologie a sistemului digestiv, așa că descriem nuanțele folosirii darurilor naturii pentru ei, iar astăzi vom lua în considerare pepenele pentru pancreatită. Pancreatita este o boală destul de complexă care devine adesea cronică și necesită o alimentație atentă și o abstinență completă de la alcool.

Să decidem principalul lucru - cu răspunsurile la întrebarea „Poți mânca pepene verde cu pancreatită?”.

Pepene verde pentru pancreatită acută

Dacă vorbim despre pancreatită acută, când procesul inflamator este cel mai activ, atunci este absolut imposibil să folosiți pepenele. O astfel de excludere strictă din dietă va afecta nu numai pepenele, ci și toate celelalte fructe de pădure, fructe și legume proaspete.

Primii tăi prieteni ar trebui să fie trei cuvinte - frig, foame și calm. Și apoi, cu un diagnostic în timp util de la un medic, datorită luării de medicamente, puteți conta pe o diminuare treptată a inflamației.

mânca

Cu toate acestea, după ce a apărut o dată, pancreatita are o tendință vicioasă de a recidiva și de a deveni cronică. Și ceea ce este deosebit de neplăcut, când revii devreme la dieta obișnuită, s-ar putea să descoperi că multe dintre alimentele tale preferate sunt provocatoare de durere și diaree.

Pepene verde în pancreatita cronică

Dacă vorbim despre dacă este posibil să mănânci pepene verde cu pancreatită cronică, atunci răspunsul depinde de stadiul bolii.

Exacerbarea pancreatitei ar trebui percepută ca o patologie acută și trebuie aplicate toate restricțiile stricte descrise mai sus.

Și numai în stadiul de remisie completă, după o lungă perioadă de aderare la Dieta 5p, te vei putea bucura de un pepene verde și vei primi din acesta toate beneficiile acumulate de natură.

După dieta 5p, este puțin probabil să simți un disconfort insuportabil. Totul tine de obisnuinta. Desigur, diferă de dieta medie a unei persoane sănătoase. La urma urmei, dieta 5p oferă:

  • După compoziție: creșterea proteinelor, scăderea grăsimilor și carbohidraților;
  • Restricție ascuțită a substanțelor extractive, purine, colesterol, uleiuri esențiale și fibre grosiere;
  • Excluderea strictă a alimentelor prăjite;
  • Principalele tipuri de prelucrare: fierbere în apă, abur și coacere;
  • Măcinarea alimentelor: piurearea sau tăierea cât mai fin posibil;
  • Interzicerea alimentelor foarte reci sau calde;
  • Cea mai strictă interdicție a alcoolului (!)

Cu o astfel de nutriție, funcționarea glandei aproape revine la normal. Aceasta înseamnă că poți mânca ocazional pepenele tău favorit.

Cantitatea de pulpă de pepene verde pe zi trebuie selectată în funcție de starea ta de spirit - de la 150 g. până la 1,5 kg.

Aceasta este o altă caracteristică a pancreatitei cronice - cursul individual al perioadei de remisiune. O persoană are 300 gr. pepene verde provoacă imediat simptome neplăcute. Și la un alt pacient, chiar și 1 kilogram de pulpă va trece neobservat.

IMPORTANT!Cele mai agresive rețete pentru pancreas sunt mâncărurile de pepene murat. Acestea trebuie evitate chiar și în cazul remiterii persistente a pancreatitei. Și, desigur, este strict interzisă folosirea unei diete sezoniere cu pepene verde pentru rinichi sau ficat. Acest lucru se datorează faptului că, în cazul pancreatitei, orice supraîncărcare a dietei cu legume sau fructe proaspete contribuie la exacerbare.

Pepene verde pentru colecistită

După cum știm, cu pancreatită, pancreasul devine inflamat. Și cu colecistităinflamația implică vezica biliară. Este posibil să mănânci pepene cu o astfel de boală?

Cu colecistita în stadiul de remisie, pepenele este cu siguranță posibil. În stadiul acut, nu este interzis, deoarece baza de nutriție ar trebui să fie legumele și fructele. Cu toate acestea, trebuie amintit că alimentele ar trebui să fie fracționate, în porții mici. Prin urmare, nu este de dorit să mănânci brusc 1-2 kg de pepene verde într-o singură ședință.

De asemenea, ar trebui să evitați celebrele epurări de pepene, când în centrul nutriției apare o cantitate mare de pepene, completat cu pâine brună sau salate.

Este mai bine să folosiți o listă largă de fructe de vară, combinându-le într-un program complex de detoxifiere - cu alimentație frecventă și fracționată de 5 r/zi, includerea de uleiuri vegetale și băut abundent de apă curată (1,5 l).

Spre deosebire de pancreatită, colecistita nu are probleme pronunțate cu enzimele digestive. Dacă, desigur, nu ai norocul să nu ai două boli în același timp. Din păcate, acest lucru se întâmplă nu de puține ori.

De aici concluzia: având cel puțin o patologie cronică a tractului gastrointestinal, gândiți-vă de 10 ori înainte de a vă prescrie diete sau metode de curățare cu produse alimentare. Găsiți un medic în care aveți încredere și consultați-l mereu!

O interdicție categoric strictă a experimentelor cu pepene verde cu colecistită se aplică formei de calcul a bolii, adică în prezența pietrelor în vezica biliară. În caz contrar, riscați să faceți colici biliare, deoarece o coajă masivă de pepene verde are un efect coleretic, care activează mișcarea pietrelor și crește riscul de blocare a căilor biliare.

Pepene galben pentru pancreatită și colecistită

Toate regulile de mai sus pentru pepene verde sunt aplicabile pepenelui.

În plus, am dori să clarificăm un punct important. Să ne imaginăm că ai obținut o remisie stabilă a bolii, fără probleme și cu grijăa extins dieta și a menține sănătatea. Pentru a întări această situație fericită, încearcă să mănânci pepene galben puțin câte puțin (200-500 g) și strict într-o masă separată - cu cel puțin 2 ore înainte sau după orice altă masă.

În general, pepenele verde are o mulțime de avantaje care îl fac un produs util pentru bolile cronice ale tractului gastrointestinal fără exacerbare:

  • Conținut scăzut de calorii: doar 38 kcal/100 g;
  • zaharuri usor digerabile;
  • O listă semnificativă de vitamine - A, C, B1, B2, B9, PP;
  • Săruri minerale cheie – Mg, Fe, R, Ca;
  • Licopen puternic antioxidant, capabil să lupte împotriva celulelor canceroase;
  • Un efect diuretic pronunțat, care activează curățarea organismului;
  • O cantitate mare de apă structurată, care contribuie la formarea bilei de înaltă calitate, fără tendința de a forma pietre.

Pancreatita este o boală dificilă, iar pancreasul este un organ important. Prin urmare, chiar de la prima întâlnire cu această boală, ȚINE minte PUNCT PRINCIPAL: niciun produs nu merită să aducă o exacerbare mai aproape de tine. Și dacă nu mănânci pepene în această vară, dar obții o remisie stabilă în pancreatită și o păstrezi mult timp, atunci sezonul următor vei putea introduce treptat pepenele în alimentație.

P. S. Pentru ca pepenele să nu dăuneze, nu trebuie să aibă un conținut crescut de nitrați: semne specifice ale unui exces de nitrați în pulpă.

Următorul

Citește și: