Prajitura de ciocolata cu cirese intr-un aragaz lent

Anterior

Tort de ciocolata cu cirese intr-o reteta de slow cooker

Prieteni, vă împărtășesc o rețetă minunată și foarte simplă pentru un minunat tort de ciocolată cu cireșe. Se prepara usor si rapid in slow cooker, tortul se dovedeste aerisit si gustos, in general nu tragi de urechi, recomand sa il faci celor dragi si prieteni la ceai...

INGREDIENTE

  • 150 de grame de ciocolată neagră
  • 100 (o sută) de grame de fulgi de orez (orez aerisit)
  • o jumătate de kilogram de cireșe congelate fără sâmburi
  • 1 (un) pahar de zahăr
  • 3 art. linguri de amidon
  • 2 art. linguri de suc de portocale
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 50 ml de smântână

PREGĂTIREA

  • Cireșele trebuie dezghețate și uscate în prealabil.
  • Apoi spargeți ciocolata în bucăți mici, puneți în vasul multicookerului și topiți-o în modul „Abur” timp de 5 minute.
  • Turnați fulgi de orez și smântână în ciocolata caldă. Se amestecă bine, astfel încât fulgii să fie complet acoperiți cu ciocolată.
  • Pune folie alimentară într-o formă rotundă cu părțile joase, astfel încât să acopere fundul și părțile laterale.
  • Puneți amestecul de ciocolată-orez pe folie, nivelați suprafața. Apăsați cu o spatulă sau o lingură, astfel încât amestecul să fie mai dens, și puneți-l la frigider pentru 40 de minute.
  • Amestecați 2/3 cană de zahăr cu amidon, scorțișoară și sucul într-un aragaz lent.
  • Puneți modul „Multicooker” și gătiți, amestecând constant, timp de 4-5 minute la o temperatură de 150 de grade.
  • Adăugați cireșe.
  • Gatiti, amestecand continuu, inca 5 minute.
  • Se lasa sa se raceasca la temperatura camerei.
  • Pune cireșea pe baza de ciocolată pregătită.
  • Pune la frigider.
  • Inainte de servire, decoreaza prajitura cu frisca.

Placutapetit!

Următorul

Citește și: