Piure de dovlecel pentru bebeluș - o rețetă pas cu pas

Anterior

Conţinut:

  • Ce se poate pune în supă piure pentru un copil?
  • Supă piure de dovlecel pentru un copil de un an
  • Supa de dovlecel pentru un copil de până la un an

Orice mamă știe că pentru sănătate și dezvoltare normală, un copil are nevoie nu doar de căldură și siguranță, ci și, cel mai important, de hrană sănătoasă.

Dacă are deja șase luni, puteți pregăti în siguranță supă hrănitoare de dovlecei acasă, care va fi un plus util la prețiosul lapte matern pentru copil!

Versiunea de casă a acestui supliment este realizată rapid, va costa bugetul familiei mai ieftin decât unul achiziționat similar și va fi 100% naturală.

Ce se poate pune în supă piure pentru un copil?

Cerințele pentru formula pentru sugari sunt foarte mari, deoarece sistemul digestiv al bebelușilor nu este încă complet format și este extrem de vulnerabil la „chimia” în care este bogată mâncarea modernă. Prin urmare, calitatea bazei vegetale a supei și a celorlalte ingrediente ale acesteia trebuie să fie cât mai sigură!

În acest scop, ar fi bine să crești dovleceii cu mâinile tale în grădina ta, iar dacă îi cumperi pentru supe pentru copilul tău iubit, atunci cel mai bine este să-i cumperi din departamentul de produse ecologice.

Înainte de a prezenta cele mai bune rețete universale de supă de dovlecei pentru bebeluși de casă, vă reamintim că, cu cât copilul este mai mic, cu atât mai puțin ar trebui să fie conținutul de aditivi alimentari din dieta lui.

Așadar, dacă copilul și-a sărbătorit deja primele 6 luni de viață, puteți adăuga măsline presate la rece „chimice” neprelucrate, floarea soarelui, ulei de porumb în supa lui și în alte feluri de mâncare, începând cu 1-2 picături și mărind cantitatea acesteia într-o singură porție. la 1 oră.l.

Începând cu vârsta de 7 luni, grăsimea vegetală poate fi diversificată cu ulei din smântână de lactate de înaltă calitate. Din același timp, puteți pune un gălbenuș de ou fiert tare în supe piure, începând cu ? părțile sale

Carne de vită saupoti pune iepure in supa de dovlecel de casa pentru un copil care are deja 8 luni. Adevărat, carnea în sine trebuie procesată până la o stare de piure, iar legumele trebuie fierte în bulion și date copilului.

Nu trebuie să gătiți mâncare de legume pe bulion de pui (file de la magazin) până când copilul împlinește un an! Ceapa, orice condimente și condimente, inclusiv mărar, nu trebuie administrate copiilor sub 1 an. Trebuie să sărați cel puțin delicatesa de casă destinată bebelușului - mult mai puțin decât meniul propriu-zis.

Supă piure de dovlecel pentru un copil de un an

bebeluș

Ingrediente

  • File de pui (sau vițel) — 200 r.+-
  • Dovlecel tânăr - jumătate de fruct +-
  • Cartofi medii — 2 buc.+-
  • Apa — 1 l.+-
  • Sare - pe vârful linguriței+-

Cum se prepară supă de dovlecel pentru un copil de un an

Carnea fragedă a dovleacului poate fi introdusă în alimentația bebelușului ca aliment complementar încă de la 6 luni. Acest produs are un gust neutru și nu este un alergen, în plus, bebelușii sunt bucuroși să accepte o astfel de inovație gastronomică!

Și dacă faci supă pe bulion de carne, atunci prânzul va fi de două ori mai apetisant. Doar carnea este mai bine să luați fără piele pentru a minimiza conținutul de grăsime al viitorului fel de mâncare.

  • Spălați bine legumele, apoi curățați-le. Este necesar să îndepărtați pielea mai groasă de pe tuberculi și dovlecei, deoarece se află în ea, pe lângă vitamine, și se acumulează resturile de îngrășăminte care ar fi putut fi aplicate în sol.
  • Umpleți oala pe jumătate cu apă și puneți în ea carnea, împărțită în mai multe părți. Imediat ce apa ajunge la fiert, o turnam si, turnand peste file o alta portie de lichid curat, il trimitem la foc.
  • Când conținutul tigaii fierbe, dați focul la minimum, acoperiți recipientul și fierbeți sub capac pânăînmuierea fibrelor de carne.
  • După ce scoateți carnea (nu puteți face asta dacă copilul este prea mic), puneți în bulion dovlecel și felii de cartofi sub formă de cuburi. După sărați bulionul, fierbeți legumele aproximativ 40 de minute până se înmoaie complet. Nu este nevoie să adaugi apă în proces - la final, va fi exact atâta apă cât este nevoie pentru a obține consistența optimă a supei pentru bebeluș.
  • Când legumele ajung în starea dorită, nu rămâne decât să le transformi folosind un blender sau o furculiță obișnuită într-o masă omogenă asemănătoare piureului. Nu este nevoie să scurgeți bulionul.

    • Trebuie să hrăniți bebelușul cu supă la temperatura camerei și neapărat proaspătă. Dacă copilul tău are deja mult mai mult de un an, poți servi un preparat de legume cu biscuiți de pâine albă uscați la cuptor.

    Supa de dovlecel pentru un copil de până la un an

    Varza este unul dintre primele alimente care îmbogățește dieta bebelușului. Dacă bebelușul este sănătos și a reușit deja să aprecieze gustul unui măr și este încântat cu piure de dovlecei și cartofi, înseamnă că este timpul să-l tratezi cu varză!

    Cel mai bine este să începi să-i faci cunoștință cu această familie gastronomică cu conopidă. Organismul copiilor o percepe cel mai usor, in plus, contine mult mai multe proteine ​​si vitamine decat rata alba!

    Ingrediente

    • conopida tocata - 1 cana;
    • Dovlecel tânăr tocat - 1 cană;
    • gălbenuș fiert - 1 buc.;
    • Unt - 1 lingura. L.;
    • Apă purificată - 3 pahare;
    • Sare - un praf.

    Pregatim de casa delicioasa supa de dovlecei pentru copii

    Alături de varză și dovlecel, puteți fierbe și un morcov mic - bebelușii le place gustul dulce! Dacă nu aveți dovlecel pe stoc, încercațiînlocuiți-l cu dovlecei sau dovlecei, fără a uita să scoateți pielea de pe ele înainte de a le găti.

  • Legumele (proaspete sau congelate în propriul frigider) se toarnă cu apă și se pun pe foc. După ce se aduce la fierbere, se reduce focul la minim și se fierbe sub capac pentru a păstra cât mai multe vitamine timp de aproximativ o jumătate de oră.
  • Scurgem bulionul de legume - ne va mai avea nevoie și transformăm legumele înmuiate într-un piure cu un blender sau la modă veche, adică cu o furculiță sau prin măcinare prin sită.
  • Asezonați terciul de legume nefierte cu ulei (dacă felul de mâncare nu este pentru un bebeluș sub vârsta de un an, este mai bine să adăugați legume), adăugați o cantitate minimă de sare (sau vă puteți descurca deloc fără sare).
  • Înainte de a turna supa în farfuria bebelușului preferat, diluează-o puțin cu bulion de legume până la consistența dorită. Totul - puteți hrăni!

    • Cu cât copilul este mai mic, cu atât mai atent ar trebui introduse noi produse alimentare în alimentația lui. Supa delicioasă de dovlecei de casă pentru un copil este aproape la fel de delicioasă ca laptele tău preferat! Se gătește și se mănâncă ușor, așa cum arată experiența multor mame, cu mare plăcere, mai ales dacă a fost gătită într-un bulion de carne parfumat.

    Următorul

    Citește și: