Cea mai ușoară rețetă de aluat de drojdie pentru plăcinte

Anterior

Aluatul se prepară în câteva minute, iar plăcintele ies pur și simplu aerisite, fragede, uluitoare!

Dacă nu v-ați împrietenit încă cu aluatul de drojdie, iată! Aluatul este versatil, puteți face orice din el: plăcinte dulci și nedulci, plăcinte, pâini, chifle, chifle etc. Aluatul are un gust neutru, o aromă de unt și se potrivește bine cu orice umplutură. Să lucrezi cu el este o plăcere!

INGREDIENTE

  • 5 căni de făină;
  • 0,5 l. lapte;
  • zahăr - 2 linguri. L.;
  • ulei vegetal - 2 linguri. L.;
  • sare - 0,5 linguriță;
  • 11 ani de drojdie uscată.

PREGĂTIREA

  • Luați 4 căni de făină și amestecați cu drojdia uscată.
  • Se incinge laptele si se adauga in faina cu drojdie.
  • Apoi, adaugă zahăr, sare și adaugă ulei vegetal (dacă vrei să faci aluatul dulce, adaugă 3 linguri de zahăr în loc de 2).
  • Se adauga apoi un pahar de faina si se framanta aluatul.
  • Ungeți-vă mâinile cu ulei vegetal și împărțiți aluatul în 2 părți și puneți-l în pungi.
  • Dam aluatul la frigider pentru aproximativ o ora). În general, atât, atunci folosește aluatul la discreția ta.

PS. Aluatul este potrivit atât pentru plăcinte prăjite, cât și pentru coacere la cuptor, cu diverse umpluturi. Recomand sa incerci...

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: