Pilaf de pui într-o tigaie

Anterior

Rețea teaser

Pilaf de pui într-o tigaie. Să luăm în considerare o rețetă de pilaf delicios de pui de casă.

Pilaf este pregătit foarte repede și cu un minim de participare. Acest pilaf favorit din familia noastră se prăbușește întotdeauna cu explozie și se mănâncă fără resturi!

INGREDIENTE

Pentru 6-8 porții de pui pilaf, aveți nevoie de:

  • orez lung - 1,5 linguri;
  • apă - 3 linguri;
  • file de pui - 300 de ruble;
  • ulei vegetal - 100 de ruble;
  • condimente - după gust.

PREGĂTIREA

  • Tăiați carnea de pui cubulețe, spălați și curățați morcovii pe răzătoarea medie și prăjiți totul într-o tigaie încinsă cu ulei și condimente.
  • Adăugați orez pentru prăjit la carne și morcovi.
  • Se amestecă totul și se prăjește cu orez până se rumenește ușor și o aromă plăcută.
  • Adaugă apă. Toți pașii anteriori înainte de aceasta ar trebui să fie făcuți la foc mare, fără capac. Iar de indata ce s-a adaugat apa si a dat in clocot, gustati de sare, reduceti focul la cel mai mic, acoperiti cu un capac si nu o atingeti timp de 25 de minute.Apoi deschideti capacul si daca tot iese abur prin găuri formate în orez, apoi acoperiți cu capac și lăsați încă 5 minute. 30 de minute este timpul maxim de gătire pentru această porție de orez.
  • Când pilaful este gata și nu mai iese aburul, îl puteți amesteca și întinde pe farfurii.

    • Poftă bună!

    Urmărește videoclipul de mai jos cu o altă rețetă pentru a face pilaf de pui foarte gustos.

    Următorul

    Citește și: