Piept de pui retete simple si gustoase la tigaie

Anterior

Bună ziua, dragi oaspeți. Știi să prepari rapid și delicios un piept de pui pentru cină? Despre asta vom vorbi astăzi.

Personal, îmi place să mănânc pui în orice variantă. Nu este nevoie de mult efort și timp pentru a o găti într-o tigaie. Și puteți evoca delicatese minunate din fileul de pui.

V-am pregatit cateva retete simple, conform carora carnea noastra va fi suculenta si rudele voastre o vor manca cu ambii obraji.

Pentru a nu iesi uscat, trebuie lasat in marinata cel putin jumatate de ora in timp ce tu, de exemplu, ii pregatesti o garnitura. Sosul de soia sau smantana sunt bune pentru marinada. Totuși, despre asta voi vorbi și în rețetele de mai jos.

Pentru gătit, alege piept fără piele sau, mai bine, ia imediat file dezosat.

Conţinut:

  • O reteta simpla cu smantana si ceapa
  • File de pui cu mustar si sos de soia
  • Piept de pui delicios cu branza in pesmet
  • Fel de mâncare suculent în sos de smântână
  • O reteta delicioasa cu ciuperci si ceapa

O reteta simpla cu smantana si ceapa

Cea mai clasică rețetă de gătit piept de pui.

Ingrediente:

  • File de piept - 2 buc.
  • Ou - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Usturoi - 2 catei
  • Smântână - 2 linguri
  • Muștar - 1 linguriță
  • Amidon - 1 lingură
  • Ulei vegetal

simple

Metoda de gătit:

1. Tăiați fileul în mai multe bucăți, așezați-l pe o masă și acoperiți cu folie alimentară. Apoi loviți puțin din ambele părți cu un ciocan.

2. Apoi puneți carnea într-un bol, adăugați sare și piper, adăugați smântână cu muștar.

3. Bateți oul și turnați într-un bol și amestecați.

4.Tăiați ceapa și adăugați-o acolo. Frecați usturoiul direct în vas și amestecați din nou.

5. Se lasa o ora sa se inmoaie bine carnea.

6. Apoi adăugați amidon și amestecați din nou. Acum puteți începe să prăjiți.

7. Puneți bucățile împreună cu ceapa pe o tigaie încinsă și prăjiți pe ambele părți.

8. Când vă întoarceți pe cealaltă parte, acoperiți cu un capac.

Ca să rămână suculent, după gătire, se lasă 10 minute să stea sub capac.

File de pui cu mustar si sos de soia

Metodă de gătit super rapidă. Nu există sare și piper în această rețetă, deoarece sosul de soia are suficientă sare, dar dacă nu aveți suficientă, puteți adăuga sare după gust.

Ingrediente:

  • File de piept - 2 buc.
  • Muștar și sos de soia după gust.

Preparare:

1. Bateți bulgărea cu un ciocan

2. Ungeți cu muștar, puneți pe o farfurie și turnați sos de soia și amintiți-vă să folosiți mâinile de parcă ați frământa aluatul, astfel încât sosul să pătrundă peste tot. Și se lasă la marinat o jumătate de oră.

3. Apoi puneți-l într-o tigaie încălzită corespunzător cu ulei și prăjiți-l timp de trei minute pe fiecare parte.

4. Apoi se acoperă cu un capac și se prăjește încă două minute. Și îl poți opri.

Și legumele sau orezul sunt grozave ca garnitură.

Piept de pui delicios cu branza in pesmet

Doar numele m-a făcut să saliv. Brânza și pui este combinația mea preferată. Sper că aici vom fi solidari cu tine.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 3 buc.
  • Ouă - 2 buc.
  • brânză feliată -
  • Sare, piper dupa gust
  • Făină
  • Biscuiți

Metoda de gătit:

1. Mai întâi tăiați în bucăți subțiri.

2. Sare și piper, apoi loviți cu partea plată a unui ciocan.

3. Puneți brânză feliată subțire pe o bucată.

4. Și puneți a doua bucată deasupra, rulați în făină.

5. Și apoi periați ou.

6. Apoi rulați prin pesmet.

7. Se pun pe o tigaie bine incinsa cu ulei si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc.

Și așa arată fileul nostru fraged cu brânză.

Arată incredibil de apetisant. Asigurați-vă că încercați să o gătiți așa. Gust incredibil.

Fel de mâncare suculent în sos de smântână

Vreau să vă arăt o rețetă video pe care am găsit-o pe YouTube.

Cât de mult îmi place când mâncărurile delicioase sunt pregătite rapid. Cei care vin de la serviciu după șapte seara mă vor înțelege.

O reteta delicioasa cu ciuperci si ceapa

O alta delicatesa din piept de pui cu ciuperci.

Ingrediente:

  • File - 0,5 kg
  • Ciuperci - 250 gr.
  • Ceapă (medie) - 2 buc.
  • Smântână - 250 gr.
  • Sos de soia
  • Brânză
  • Sare piper

Metoda de gătit:

1. Tăiați carnea în bucăți mici.

2. Tăiați ceapa în cuburi.

3. Se pune pe o farfurie, se toarnă sos de soia, sare, piper, se amestecă. Și se lasă la marinat o jumătate de oră.

4. Apoi, tăiați ciupercile.

5. Pune puiul pe o tigaie încinsă, prăjește până devine auriu.

6. Apoi adăugați ciupercile și fierbeți timp de 10 minute fără capac.

7. Apoi se toarnă smântână și condimente, se reduce focul.

8. Amestecați și acoperiți cu un capac. Gatiti aproximativ 5 minute.

Așa arată felul de mâncare finit.Se pune pe o farfurie si se presara cu branza rasa. Se poate servi cu orice garnitură după dorință.

Asta e tot pentru azi. Data viitoare voi scrie cum să gătesc pieptul la cuptor. Sunt sigură că o să vă placă și vouă, acestea vor fi rețete pentru weekenduri când vă puteți permite să petreceți mai mult timp în bucătărie.

Chiar sper ca ti-a fost de folos. Scrie in comentarii daca ti-au placut retetele mele. Toate cele bune și te voi aștepta din nou.

Următorul

Citește și: