Ouă coapte la cuptor cu brânză

Anterior

Secretul unui mic dejun perfect îl reprezintă ouăle coapte cu brânză.

Vă asigur că este puțin probabil să surprindeți pe cineva cu un om obișnuit astăzi. Dar acest fel de mâncare va ucide pe oricine! Imaginează-ți doar un mic dejun minunat cu pasiune de la căldură, cu ouă coapte pe o pernă de ceapă parfumată sub o crustă crocantă de brânză. Gustul este grozav! Încercați să gătiți și să vedeți singur...

INGREDIENTE

  • 2 becuri mari;
  • 3 art. l. unt;
  • 1/4 cana rosii uscate la soare;
  • 1,5 căni de brânză tare rasă;
  • 1 cană de pesmet;
  • 7 ouă (numărul de ouă depinde de mărimea tigaii);
  • sare, piper dupa gust.

PREGĂTIREA

  • Incingem cuptorul la 180*C.
  • Tăiați ceapa în inele subțiri.
  • Topiți untul într-o tigaie și prăjiți ceapa până se înmoaie.
    cuptor
  • Adăugați roșii uscate la soare tăiate în ceapă.
  • Amesteca pesmetul cu branza intr-un castron. Adăugați jumătate din acest amestec la ceapa din tigaie.
  • Cu o lingura facem crestaturi in perna branza-ceapa in functie de numarul de oua.
  • Rupeți cu grijă câte un ou în fiecare dintre depresiuni. Sarați și piperați vasul.
  • Stropiți ouăle cu brânză și pesmet rămase și coaceți la cuptor pentru 15-20 de minute până se rumenesc.

PS. O opțiune câștigătoare pentru un mic dejun de weekend! Gustos, aromat, satisfăcător! După o astfel de masă, o stare de spirit excelentă și o încărcătură de veselie, vă asigur, sunt garantate. Răsfățați-vă cu deliciul rudelor voastre...

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: