Macaroane în stil bleumarin cu carne tocată, o rețetă foto pas cu pas

Anterior

Vă ofer o altă opțiune pentru gătirea celui mai popular fel de mâncare din lume, care se prepară foarte rapid, simplu și hrănitor, este macaroanele în stil Navy cu carne tocată și ciuperci, care este îndrăgită de aproape toată lumea. Rețeta din fotografie este detaliată pas cu pas, totul este simplu, ușor și rapid. Le poti prepara in multe feluri diferite: cu carne tocata si ciuperci, separat cu carne tocata, cu tocanita, separat cu ciuperci, cu ficat, carnati, pui, rosii, si cu orice altceva, totul este o chestiune de gust. Pentru o cină rapidă copioasă, acest fel de mâncare este o descoperire grozavă.

Singurul lucru este că nu este de dorit ca cei care își mențin o siluetă să se sprijine pe ea, felul de mâncare este bogat în calorii, dar este foarte greu de abținut, pentru că este atât de gustos. Produsele de paste ar trebui să fie alese din soiurile tari de grâu, sunt mai gustoase și nu fierb și sunt, de asemenea, mai utile. Ei bine, vreau să spun celor cărora nu le plac macaroanele în stil bleumarin că e degeaba. În primul rând, o cină rapidă, care poate fi mai ușoară decât simplă, în al doilea rând, produse disponibile, cum se spune, ieftine și supărate, în al treilea rând, consistentă, gustoasă, utilă, dar ce alt fel de mâncare poate fi atât de simplu și în același timp foarte gustos? Cred că v-am convins 100% să-l încercați măcar o dată, vă asigur, nu veți mai refuza niciodată acest minunat preparat. E timpul să trec la treabă, abia aștept să vă împărtășesc rețeta.

Și pentru gătit vom avea nevoie de:

  • Paste (din soiuri tari, forma depinde de tine, nouă ne plac cele lungi) 450 g (un pachet).
  • Ciuperci, oricare dintre preferatele tale (am ciuperci) 200 p.m.
  • Carne tocata de porc 300 r.
  • Ceapa 1 buc.
  • Morcov 1 buc.
  • Ulei vegetal 3-4 linguri. l.
  • Sare, piper negru măcinat după gust.

macaroane

Metoda de preparare:

În primul rând, curățați ceapa și morcovul, spălați-lese rade ciupercile, morcovii, se taie ceapa si ciupercile in cubulete. Trimitem toate acestea într-o tigaie cu ulei, amestecăm și fierbem 20-30 de minute.

Apoi adăugați carnea tocată în legume, amestecați bine, adăugați sare și piper după gust și lăsați să fiarbă 30-40 de minute. De obicei nu adaug apa, legume, in special ciuperci, carne tocata si las sa intre zeama si e suficient pentru stingere.

În timp ce totul fierbe în tigaie, gătiți macaroanele în apă clocotită cu sare, apoi scurgeți-le într-o strecurătoare și clătiți-le așa cum facem de obicei.

Aici, benzinăria noastră este gata. Îmi place foarte mult când carnea tocată cu ciuperci este înăbușită, nu prăjită, așa e mai sănătos. Așadar, pregătiți dressingul în acest fel - mai întâi legumele, apoi carnea tocată, și nu invers.

Combinați pastele fierte cu carnea tocată și legumele înăbușite într-o oală, amestecați și al doilea fel de mâncare este gata. O punem in farfurii si savuram un preparat simplu, dar in acelasi timp gustos si consistent.

Olena Fedotova a gatit macaroane in stil naval, pofta buna!

Următorul

Citește și: