Khachapuri cu brânză de vaci și brânză de vaci la cuptor

Anterior

Rețea teaser

Khachapuri cu brânză de vaci și brânză la cuptor. Coacerea excelentă, poate fi folosită ca adaos la alte feluri de mâncare.

Vă asigur că gătitul khachapuri cu brânză și brânză de vaci în cuptor nu este deloc dificil, apropo, nu este atât de scump, puteți spune - o opțiune bugetară. Cu toate acestea, în ciuda simplității și disponibilității sale, khachapuri se dovedește a fi tandru și apetisant! Asigurați-vă că încercați să gătiți...

INGREDIENTE

Pentru a pregăti khachapuri cu brânză și brânză de vaci, vom avea nevoie de următoarele:

Aluat:

  • margarină - 250 de ruble;
  • brânză - 200 de ruble;
  • ouă proaspete de pui - câteva lucruri;
  • bicarbonat de sodiu - 1/4 linguriță;
  • făină - un pahar (250 ml);
  • sare gatita dupa gust.

Umplere:

  • smântână - 3 linguri mari;
  • caș - câteva bucăți (100 de grame fiecare, topită);
  • usturoi - 1 cap.

PREGĂTIREA

  • Si asa, sa incepem, sa incepem cu margarina, o tocam cu un cutit si o amestecam bine cu faina.
  • Apoi adaugam ouale de pui, branza, sifon, sare si apoi framantam aluatul.
  • Apoi împărțiți aluatul în numărul necesar de khachapuri (un khachapuri necesită 2 căni de aluat).
  • Și acum vom pregăti umplutura, vom rade brânza de vaci, vom curăța usturoiul, îl vom pune într-o presă de usturoi și o vom amesteca cu smântână.
  • Apoi întindem aluatul pentru khachapuri într-o prăjitură de grosime medie, punem umplutura în mijloc și acoperim cu o a doua prăjitură de aceeași dimensiune și ciupim marginile.
  • În continuare, produsele pregătite pentru coacere sunt trimise la cuptor pentru a fi coapte la 180-190*С timp de 35 de minute.
  • Atât, înainte de servire, puteți (dacă doriți) turnați smântână peste aluat. Iese destul de gustos, recomand sa il incercati...

    • Poftă bună!

    Urmăriți un alt videoclip cu o rețetă simplă și delicioasă de khachapuri mai jos.

    Următorul

    Citește și: