În ce fel de bulion să gătești supa? Tot felul de bulion
AnteriorÎn acest scurt articol, vom lua în considerare ce bulion există, vom oferi link-uri către rețete de gătit și vom spune ce supe se pot face din ele. Aceste informații de bază vor fi utile tuturor celor care sunt oarecum interesați de gătit.
Ce tipuri de bulion există?
- Carne și oase
- Bulion de oase
- Bulion de pasare
- Cu gust de peşte
- Vegetal
- ciuperca
Din denumirea bulionurilor este ușor de ghicit din ce sunt făcute. Cel mai bine este să combinați bulionul de carne cu supe de carne, bulionul de pește cu bulionul de pește etc.
Cum să gătiți corect acest sau acel bulion este descris în detaliu în acest articol.
În funcție de gustul și circumstanțele dvs., aceeași supă poate fi preparată în bulion diferite. Pentru confortul dumneavoastră, am creat o masă cu primele feluri populare și tipuri de bulion și bulion potrivite pentru acestea.
Numele primului curs | Culion prioritar | Alte tipuri relevante de bulion | Link rețetă |
Ciorbă | Carne și oase din carne de vită sau porc | Supa de legume și pui și pește, inclusiv conserve de pește | Mergi la |
Solianka | Carne și oase cu adaos de oase afumate, carne, cârnați | Bulion de peste asortat cu adaos de peste afumat | Mergi la |
Murarea | Bulion din organe, măruntaie, oase | Carne și oase din carne de vită sau porc PuiLegume | Mergi la |
Mazăre | Carne și oase cu adaos de oase afumate, coaste | Carne și oase din carne de vită sau porc PuiLegume | Mergi la |
Supă de tăiței | Pui | Carne și oase cucarne de vită sau porc | Mergi la |
Bouillabaisse | Pește, fructe de mare asortate | — | Mergi la |
Varză | Carne și oase | Pui și legume | Mergi la |
Gulaş | Carne de vită sau vițel | — | Mergi la |
alimente | Carne și oase din carne de vită sau miel | Carne și oase din carne de porc Legume Pui | Mergi la |
Lagman | Bulion de carne de miel | Carne de vită sau de porc | Mergi la |
Minestrone | Vegetal | — | Mergi la |
Lokiheito | Cu gust de peşte | — | Mergi la |
Fo | Carne și oase din carne de vită | Supă de oase de vită | Mergi la |
La dracu | Carne și oase | Legume Pui | Mergi la |
Tom Yam | Pui | Pește ciuperci | Mergi la |
Gătiți cu inima și totul va fi delicios!
Și cel mai important, nu vă fie frică să experimentați!
UrmătorulCitește și:
- Supa de ciuperci în bulion de vită este un fel de mâncare incredibil de gustos
- 2020 este anul cui, ce să întâlnești, ce să poarte conform horoscopului, ce să gătești
- Cum să gătești orez roșu
- Beneficiile apei topite pentru pierderea în greutate, cum să gătești și să bei, recenzii
- Cum să gătești terci de mei -6 retete delicioase