În ce fel de bulion să gătești supa? Tot felul de bulion

Anterior

În acest scurt articol, vom lua în considerare ce bulion există, vom oferi link-uri către rețete de gătit și vom spune ce supe se pot face din ele. Aceste informații de bază vor fi utile tuturor celor care sunt oarecum interesați de gătit.

Ce tipuri de bulion există?

  • Carne și oase
  • Bulion de oase
  • Bulion de pasare
  • Cu gust de peşte
  • Vegetal
  • ciuperca

Din denumirea bulionurilor este ușor de ghicit din ce sunt făcute. Cel mai bine este să combinați bulionul de carne cu supe de carne, bulionul de pește cu bulionul de pește etc.

Cum să gătiți corect acest sau acel bulion este descris în detaliu în acest articol.

În funcție de gustul și circumstanțele dvs., aceeași supă poate fi preparată în bulion diferite. Pentru confortul dumneavoastră, am creat o masă cu primele feluri populare și tipuri de bulion și bulion potrivite pentru acestea.

Numele primului cursCulion prioritarAlte tipuri relevante de bulionLink rețetă
CiorbăCarne și oase din carne de vită sau porcSupa de legume și pui și pește, inclusiv conserve de peșteMergi la
SoliankaCarne și oase cu adaos de oase afumate, carne, cârnațiBulion de peste asortat cu adaos de peste afumatMergi la
MurareaBulion din organe, măruntaie, oaseCarne și oase din carne de vită sau porc PuiLegumeMergi la
MazăreCarne și oase cu adaos de oase afumate, coasteCarne și oase din carne de vită sau porc PuiLegumeMergi la
Supă de tăițeiPuiCarne și oase cucarne de vită sau porcMergi la
BouillabaissePește, fructe de mare asortateMergi la
VarzăCarne și oasePui și legumeMergi la
GulaşCarne de vită sau vițelMergi la
alimenteCarne și oase din carne de vită sau mielCarne și oase din carne de porc Legume PuiMergi la
LagmanBulion de carne de mielCarne de vită sau de porcMergi la
MinestroneVegetalMergi la
LokiheitoCu gust de peşteMergi la
FoCarne și oase din carne de vităSupă de oase de vităMergi la
La dracuCarne și oaseLegume PuiMergi la
Tom YamPuiPește ciuperciMergi la

Gătiți cu inima și totul va fi delicios!

Și cel mai important, nu vă fie frică să experimentați!

Următorul

Citește și: