Gustare din prăjiturile napoleon

Anterior

Aperitiv din rețeta de prăjituri napoleon

Aperitiv Napoleon făcut din prăjituri gata făcute - vafe, foaie etc., nu-l confundați cu tortul Napoleon - este un fel de mâncare complet diferit, deși este format într-adevăr ca o prăjitură. Aperitivul Napoleon arată destul de original, așa că poate fi servit chiar și pe o masă festivă...

INGREDIENTE

  • prăjituri pentru tort - șase bucăți (cumpărăm cele gata făcute pentru „Napoleon” în magazin),
  • ouă - 3 sau 4 bucăți,
  • ciuperci - jumătate de kilogram,
  • file de pui - 3 (trei) bucăți,
  • maioneză - 300 de grame,
  • brânză - 100 gr.,
  • verde,
  • ceapa - un bulb mediu.

PREGĂTIREA

  • Prăjiți ceapa și ciupercile până sunt gata.
  • Fierbeți fileul de pui în apă cu sare.
  • Se fierb ouăle tari.
  • Apoi, tocați mărunt fileul de pui, treceți ouăle prin răzătoarea grosieră.
  • Se unge bine prajitura cu maioneza si se pune peste el bucati de file de pui tocate marunt, se acopera cu o alta prajitura Napoleon, se intinde cu maioneza si se intinde ciuperci, apoi se pune oua pe urmatoarea prajitura.
  • Repetam procedura pana nu ramane fara prajituri.Intindem prajitura de deasupra gustarii „Napoleon” cu maioneza si stropim cu branza rasa.
  • Apoi punem tortul nostru de gustare timp de 10 minute (sau mai putin, pana se topeste branza) intr-un cuptor incalzit la 180*C. Înainte de servire, se taie în porții și se decorează cu verdeață.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: