Gustare cu ardei cu umplutură de ton

Anterior

Ingrediente pentru 3 portii:

- 6 ardei roșu și galben,

- 1 lingura. o lingură de suc de lămâie

- 1 conserva de ton,

- 2 catei de usturoi,

- 250 g fiecare măsline și măsline,

- 1 legatura de marar,

- 1 castravete,

- 1 ou,

- sare piper.

Se spala ardeiul, se inveleste in folie si se coace la cuptor pana se inmoaie, aproximativ 10-15 minute. Răciți și îndepărtați pielea, îndepărtați semințele și tulpinile, tăiați pulpa în 4 părți cu un cuțit ascuțit.

Curățați și tăiați usturoiul. Tăiați mărunt mararul și castraveții necurățați. Se pun maslinele si maslinele intr-o strecuratoare, se lasa lichidul sa se scurga. Măslinele și măslinele se toacă mărunt.

Puneți fileul de ton din conserve într-un castron mic, stropiți cu suc de lămâie, apoi zdrobiți bine cu o furculiță. Combina tonul, usturoiul, mararul, maslinele si maslinele, sare si piper, amesteca totul bine.

Pune umplutura pe sferturile de ardei. Rulați în rulouri. Fixați cu frigarui. Pune la frigider pentru o jumătate de oră. Se servesc rulourile finite pe masa, se orneaza cu frunze de salata verde.

Pofta buna!

Timp de gătire: 1 oră 20 de minute

1 porție conține 285 kcal

Proteine ​​- 11 g, grăsimi - 9 g, carbohidrați - 10 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: