Sandvișuri cu pește roșu - 13 rețete pentru o gustare rapidă

Anterior

Nicio masă festivă nu este completă fără sandvișuri. La prima vedere, o gustare simplă cu abordarea potrivită poate deveni un decor al vacanței tale. Sandvișurile cu pește roșu sunt hrănitoare și arată foarte mult. Ne oferim să facem masa festivă mai luminoasă, gustoasă și memorabilă cu ajutorul gustărilor gustoase și simple.

Sandvișuri cu brânză de vaci și pește roșu

Brânza moale va sublinia gustul rafinat al peștelui și va face gustarea originală.

sandvișuri
Ingrediente:

  • brânză de vaci - 120 g;
  • pâine prăjită;
  • păstrăv - 80 g sărat;
  • roșii - 100 g;
  • maioneză - 30 ml;
  • mărar - 20 r.

Metoda de gătit:

  • Tăiați mărarul. Tăiați roșiile în semicercuri, iar păstrăvul în felii.
  • Ungeți pâinea prăjită cu maioneză și distribuiți brânza de vaci.
  • Puneți peștele pe jumătate, puneți roșiile pe ultimul loc. Se presară cu mărar.

    • Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un gust rafinat, folosește aluat foietaj în loc de pâinea obișnuită. Întindeți semifabricatul finit și tăiați-l în porții. Coacem la 180°C până devin aurii. Se răcește și se folosește în orice rețetă, înlocuind pâinea și pâinea prăjită.

    Sandvișuri cu pește roșu în pâine pita

    Oferim să surprindem oaspeții cu o gustare neobișnuită și originală.

    Ingrediente:

    • verdeață - 50 g;
    • lavash - frunză;
    • maioneză - 130 ml;
    • somon afumat - 350 r.

    Metoda de gătit:

  • Ungeți pâinea pita cu maioneză și întindeți felii de pește feliate subțiri. Se presara verdeata tocata.
  • Descărcați cel mai dens și uniform rulou. Înveliți în folie și puneți la rece pentru câteva ore.
  • Tăiați în diagonală bucăți de cel mult doi centimetri.

    • Sandvișuri cu roșupește și ou

    Dacă nu știi să faci sandvișuri cu pește roșu, atunci folosește rețeta sugerată. Întreaga familie va plăcea acest fel de mâncare delicat și aromat.

    Ingrediente:

    • pâine prăjită;
    • sare;
    • păstrăv - 370 g ușor sărat;
    • maioneză - 80 ml;
    • ouă fierte - 7 buc.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați o bucată de pește în felii. Se zdrobesc ouale cu o furculita si se amesteca cu maioneza si sare.
  • Tăiați pâinea prăjită în triunghiuri și întindeți piureul de ouă. Acoperiți cu felii de pește.

    • Sandvișuri cu pește roșu în tartele

    Dacă nu știți să decorați sandvișurile cu pește roșu, atunci vă sugerăm să le pregătiți în tartele.

    Ingrediente:

    • tartele - 15 buc.;
    • mărar - 5 g;
    • crema de branza - 250 g;
    • usturoi - 2 catei;
    • somon - 170 de ani

    Metoda de gătit:

  • Se toaca cateii de usturoi, o treime din peste si mararul. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine. Combinați produsele tocate cu brânză.
  • Puneți o duză de formă largă într-o pungă de patiserie și umpleți cu amestec de brânză. Stoarceți în tartele.
  • Tăiați bucata de pește rămasă în felii subțiri și rulați fiecare într-un rulou. Va iesi un pic de trandafir, care trebuie pus in centrul gustarii si usor presat.

    • Sandvișuri cu mozzarella și pește roșu

    Mozzarella se imbina perfect cu somonul afumat, iar frunzele delicate de salata ii confera o frageda si suculenta deosebita.

    Ingrediente:

    • castraveți - 6 cercuri;
    • chifle mici - 3 buc.;
    • verde;
    • salata verde - 3 buc.;
    • mozzarella - 60 g;
    • somon - 90 de ani

    Metoda de gătit:

  • Tăiați chiflele în jumătate. Încinge tigaia și usucă fiecare parte pe rândlatură De asemenea, puteți pune semifabricatele în cuptor pentru câteva minute. Această metodă este potrivită dacă se prepară multe sandvișuri deodată.
  • Pune mozzarella pe trei jumătăți. Întindeți frunzele de salată spălate și uscate și apăsați ușor.
  • Tăiați peștele în farfurii subțiri și distribuiți cu următorul strat.
  • Se acopera cu castraveti si se presara verdeata tocata. Închideți jumătățile rămase.

    • Cu peste rosu si caviar

    Sandvișurile cu caviar și pește roșu sunt o delicatesă care cu siguranță va impresiona pe toată lumea. Vă oferim să le pregătim sub formă de tartine.

    Ingrediente:

    • pâine neagră - 150 g;
    • caviar roșu - 150 g;
    • lămâie - 50 g;
    • pește roșu - 150 g;
    • mărar - 10 g;
    • ou fiert - 5 buc.;
    • ceapa verde - 30 p;
    • unt - 30 p.m.

    Metoda de gătit:

  • Pâinea se taie cubulețe și se întinde cu unt. Se presara cu ceapa tocata.
  • Se pune un pătrat de pește și se stropește cu suc de lămâie. Acoperiți cu o bucată de ou. Se ornează cu mărar și caviar.

    • Sandvișuri delicioase cu avocado

    Există diferite rețete de sandvișuri cu avocado și pește roșu, variația propusă diferă de majoritatea prin gustul excelent și ușurința în preparare.

    Ingrediente:

    • lime - 50 g;
    • mărar - 20 g;
    • avocado - 180 g;
    • ceapa verde - 20 g;
    • somon - 280 m;
    • ulei de măsline - 30 ml;
    • pâine.

    Metoda de gătit:

  • Prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată.
  • Tăiați avocado și puneți-l într-un blender. Adăugați ceapa verde și mărar. Se toarnă ulei și suc de citrice. Doborî. Frecați bucățile de pâine cu amestecul rezultat.
  • Tăiați peștele în farfurii subțiri și puneți-l pe piesa de prelucrat.

    • Reţetăgătit cu pește afumat

    Sandvișurile cu pește roșu afumat sunt deosebit de frumoase dacă sunt decorate cu ierburi proaspete.

    Ingrediente:

    • păstrăv afumat - 270 g;
    • pătrunjel;
    • pâine prăjită;
    • lămâie - 20 g;
    • unt - 80 r.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați peștele. Feliile trebuie să fie lungi și subțiri. Tăiați pâinea prăjită în triunghiuri și ungeți cu unt. Puneți peștele.
  • Se ornează cu felii de lămâie și verdeață.

    • Sandwich cu peste rosu si ulei se recomanda a fi servit imediat. După ce gustarea a stat câteva ore întinsă, gustul se va schimba în rău.

    Cumpărați întotdeauna pește roșu proaspăt. Atenție la data de expirare și la ambalaj, care trebuie să fie intact. Dacă vidul este rupt, atunci un astfel de produs se va strica cel mai probabil.

    Sandviș cu somon și castraveți

    Sandvișurile cu pește roșu și castraveți sunt strălucitoare și memorabile. Indiferent cât de mult le gătiți, vor părăsi întotdeauna complet farfuria în primul rând.

    Ingrediente:

    • lămâie - 30 g;
    • pâine - 400 g;
    • verde;
    • brânză procesată - 130 g;
    • păstrăv ușor sărat - 130 g;
    • castraveți - 130 r.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați pâinea. Feliile nu trebuie să fie groase și tăiate fiecare în jumătate. Este mai bine să faceți o gustare de dimensiuni mici, astfel încât să arate mai îngrijit și, de asemenea, va fi mai ușor de luat pentru a nu o rupe. Puteți folosi o baghetă în loc de o pâine.
  • Se unge cu brânză.
  • Ai nevoie de un castravete sub formă de jumătăți de inele și de o lămâie în triunghiuri subțiri. Tăiați peștele la dimensiunea unei felii de pâine.
  • Așezați o lămâie pe marginea piesei de prelucrat, suprapuneți păstrăvul și puneți un castravete pe margine.

    • Cu puțină sarepeste rosu

    Sandvișurile cu pește roșu și lămâie sunt o gustare hrănitoare potrivită pentru orice ocazie.

    Ingrediente:

    • păstrăv - 450 g file crud;
    • bagheta;
    • brânză moale - 220 g;
    • mărar - 30 g;
    • sare de mare;
    • lămâie - 60 p.m.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați peștele în felii subțiri. Se presară cu sare și se amestecă. Se lasă o jumătate de oră. Bucățile subțiri vor fi imediat sărate, peștele va fi ușor sărat și suculent.
  • Tăiați o baghetă. Tăiați mărarul și amestecați cu brânză moale. Ungeți feliile de pâine. Așezați peștele și decorați cu felii subțiri de citrice.

    • Sandvișuri calde cu brânză

    Sandvișurile cu pește roșu și cremă de brânză sunt populare pe merit pe mesele de zi cu zi și festive.

    Ingrediente:

    • maioneză;
    • friptură de pește roșu - 370 g;
    • brânză - 230 g;
    • roșii - 130 g;
    • sare de mare;
    • pâine prăjită - 450 r.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați friptura în felii subțiri, îndepărtând oasele în acest proces. Se presară cu sare și se lasă o jumătate de oră. Pune pâine prăjită.
  • Tăiați roșiile și puneți cercurile rezultate pe pește. Aplicați un strat subțire de plasă de maioneză.
  • Se rade branza si se presara preparatele. Trimite la cuptor. Mod 180°C.
  • Gatiti pana cand prajiturile devin rumenesti si crocante.

    • Tartele cu peste rosu si branza

    Atât peștele ușor sărat, cât și peștele afumat sunt potriviti pentru gătit. Dacă doriți, puteți folosi chiar și fiert, dar gustul gustării va fi complet diferit.

    Toate componentele sunt perfect combinate, astfel încât aceste sandvișuri vor deveni favorite pe masa ta.

    Ingrediente: Tartalete:

    • apă - 80 ml;
    • spread-ul este de 80d;
    • făină - 200 g;
    • sare.

    Umplere:

    • somon - 250 g sărat;
    • smântână - 90 ml;
    • brânză de vaci - 250 g cu conținut scăzut de grăsimi;
    • patrunjel - 20 g;
    • mărar - 30 r.

    Metoda de gătit:

  • Topiți tartina într-un cuptor cu microunde și amestecați cu apă. Se toarnă făină și sare. Frământați Masa trebuie să aibă o consistență uniformă.
  • Rola. Tăiați cercuri cu o cană sau forme speciale. Puneți în forme de brioșe și coaceți până se rumenesc. Modul cuptor 190°C. Răciți produsele finite.
  • Tăiați verdeața și frecați cu brânză. Tăiați jumătate din pește în cuburi mici și combinați cu masa de brânză. Se toarnă smântână și se amestecă bine.
  • Puneți în tartele. Tăiați restul de pește în fâșii subțiri și decorați gustarea.

    • Trandafir cu caviar și pește roșu

    La prima vedere, produsele simple pot fi așezate frumos pe o pâine și pot transforma o gustare într-o operă de artă culinară.

    Ingrediente:

    • caviar - 190 g;
    • peste rosu - 130 g usor sarat;
    • pâine prăjită - 450 g;
    • unt - 50 g;
    • creveți - 20 buc.;
    • patrunjel - 10 g;
    • crema de branza - 200 g moale;
    • lămâie - 80 g;
    • mărar - 30 r.

    Metoda de gătit:

  • Tăiați peștele subțire și rulați-l. Va deveni un mic trandafir frumos. Se aruncă fructele de mare în apă clocotită cu sare și se fierb timp de 3 minute.
  • Tăiați pâinea prăjită în triunghiuri. Se unge cu ulei.
  • Se toacă mărunt mararul și se stropește cu ulei. Făcând puțin înapoi de la margine, întindeți caviar pe jumătate din pâine prăjită și trandafiri de pește pe cealaltă.
  • Pune brânza într-o pungă de patiserie și strânge-o în jurul marginii piesei de prelucrat, în jurul produselor delicate.
  • Tăiați citricele în sferturi subțiri. Așezați o bucată pe rândlanga peste Puneți creveții răciți lângă caviar. Se orneaza cu frunze de patrunjel.

    • POFTĂ BUNĂ!

    Următorul

    Citește și: