Cum să gătești supă de brânză cu pui
AnteriorCum sa faci supa de branza cu reteta de pui
O farfurie cu supa parfumata si gustoasa iti va potoli foamea mult timp, si te va incarca si cu energie si o stare vesela. Probabil, nu vei găsi o variantă mai bună decât supa fierbinte de brânză cu pui. O supă atât de originală, stropită cu verdeață și asezonată cu o bucată de unt moale, arată destul de apetisantă pe masă.
INGREDIENTE
- 500 g file de pui.
- 400 g brânză topită.
- 150 g de orez.
- 400 g de cartofi.
- 150 g morcovi.
- 150 g ceapă.
- sare.
- piper.
- verdeata dupa gust.
PREGĂTIREA
- Peste fileul de pui se toarnă 3 litri de apă, se adaugă sare, piper și se fierbe până gata (aproximativ 20 de minute după fierbere). Când fileul este gata, trebuie scos.
- Se toarnă orezul în bulionul clocotit, se fierbe timp de 10 minute. Tăiați mărunt ceapa. Morcovii se dau pe răzătoare fină, se curăță cartofii, se taie în batoane sau cuburi. Tăiați carnea în bucăți mici.
- Adăugați cartofii în bulion. Adăugați ceapa. Și morcovi. Gatiti 5-7 minute. Apoi adăugați carnea, fierbeți până când cartofii sunt gata.
- Adăugați brânza, amestecați bine și luați de pe foc. La servire se presara verdeata.Pofta buna!
Vezi mai multe retete >>> Pește și cartofi într-un aragaz lent:
UrmătorulCitește și:
- Cum să gătești caserola de macaroane cu carne tocată Cele mai bune rețete de caserolă de macaroane cu carne tocată și brânză la cuptor
- Supă de brânză cu carne de vită - o rețetă detaliată pas cu pas cu o fotografie
- Supă de brânză de la Anastasia Skrypkina. Armonia gustului
- Cum să gătești suculent cu brânză, o rețetă cu o fotografie
- Cum să gătești carnea în mod francez cu cartofi la cuptor cu ciuperci și roșii