Cum să gătești salată de ficat de cod

Anterior

Cum se prepară rețeta de salată de ficat de cod

Ficatul de cod este un produs foarte util, iar nutriționiștii recomandă consumarea lui periodic tuturor celor care vor să fie sănătoși și frumosi.

Ficatul de cod este un produs unic care combina oligoelemente, acizi grasi polinesaturati si, bineinteles, vitamine de care organismul nostru are nevoie.

INGREDIENTE

  • ficat de cod - 1 cutie;
  • ou - 2 buc.;
  • mazăre - 1/2 conserve;
  • castraveți murați - 2-3 buc. (mic);
  • ceapa verde;
  • maioneză - 1 linguriță.

PREGĂTIREA

  • Pregătiți ingredientele pentru salată.
  • Se fierb ouăle tari, se răcesc și se curată.
  • Scoateți ficatul de cod din borcan și lăsați să se scurgă excesul de ulei.
  • Se spală și se usucă ceapa.
  • Scurgeți lichidul din mazăre.
  • Tăiați castraveții în cuburi.
  • Tăiați mărunt ceapa, ficatul și ouăle.
  • Combinați ficatul de cod, ouăle, mazărea, ceapa, castraveții, maioneza.
  • Amestecați bine salata.
  • O salată atât de frumoasă de ficat de cod poate fi servită într-un bol de salată, sau o poți pune în căni de servire.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: