Cum să gătești o omletă cu șuncă

Anterior

O rețetă de omletă cu șuncă și legume într-un cuptor lent

O omletă cu șuncă pregătită corespunzător într-un cuptor lent este un fel de mâncare gustos și atractiv. In plus, omletele in slow cooker sunt extrem de utile, deoarece stocheaza calciu si vitamina D. Recomand prietenilor...

INGREDIENTE

  • 4 (patru) ouă
  • 100 de grame de burtă de porc fiartă și afumată, cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 (o) ceapă mică
  • 1 (un) ardei roșu dulce
  • 2 (două) tulpini de ceapă verde
  • 100 ml lapte
  • 1 art. lingura de ulei vegetal
  • 1 art. lingura de unt
  • Un praf de sare si piper

PREGĂTIREA

  • Pentru început, ceapa trebuie curățată și tocată, iar ceapa verde și ardeiul trebuie spălate.
  • Apoi tăiați ceapa verde în rondele subțiri, scoateți miezul din ardei, tăiați pulpa în cuburi mici.
  • Tăiați osul cu aceleași cuburi.
  • Porniți modul „Multicooker”, setați temperatura la 160 de grade, încălziți untul și uleiul vegetal și prăjiți ceapa timp de 5 minute.
  • Adăugați ardei dulce și bulion de oase și gătiți încă 5 minute.
  • Intre timp, batem ouale cu un tel cu laptele si sarea.
  • Se toarnă amestecul de ouă în bol, se adaugă ceapa verde și se mai fierbe încă 5 minute.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: