Ouă omletă cu mere
AnteriorRețetă de omletă dulci într-un aragaz lent cu mere
Poate te va surprinde, dar omletă sunt un desert excelent. Îl puteți pregăti cu orice fructe sau fructe de pădure. Ouăle omletă sunt deosebit de gustoase cu mere.
INGREDIENTE
- mere acre - 2 buc.;
- ouă - 4 buc.;
- zahăr - 2 linguri. L.;
- scorțișoară - 0,5 linguriță;
- sare - un praf;
- unt sau ulei vegetal - 1 lingura. L.;
- zahăr vanilat - 1 plic;
- cremă - pentru pansament.
PREGĂTIREA
- Pentru fel de mâncare veți avea nevoie de fructe acre, sunt mai dense și nu se fierb.
- Spălați merele, tăiați-le și îndepărtați sâmburele cu miezul cu un cuțit ascuțit. Nu îndepărtați pielea, altfel mărul se va destrăma în timpul tratamentului termic.
- Tăiați-le în cuburi mici sau felii.
- Turnați ulei în vas și setați modul „Prăjire” pentru 20 de minute.
- Pune merele pe fund și prăjește-le 5 minute, apoi adaugă zahăr, zahăr vanilat și scorțișoară. Caramelizeaza merele inca 5 minute.
- În timp ce merele se gătesc, bateți ouăle într-o masă omogenă, adăugați un praf de sare.
- Turnați ouăle peste mere și acoperiți tigaia cu un capac.
- Se va auzi un bip când timpul expiră. Se pune omletă pe o farfurie și se stropește cu zahăr pudră sau se decorează cu frișcă.
- Ouăle omletă dulci într-un aragaz lent cu mere sunt gata.
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Jeleu de mere pentru iarnă. Cum se face jeleu de mere.
- Plăcintă cu mere dietetică - cele mai bune rețete pas cu pas
- Briose cu mere
- Descrierea soiului de roșii mere
- Preparate din mere pentru iarna, Cele mai bune retete din mere.