Creveti prajiti cu rosii

Ingrediente:

– creveți – 500 g,

- roșii - 2 buc.,

- ceapa - 1 buc.,

- usturoi - 2 catei,

– chimen – 1/2 lingurita,

– oregano – 1/2 linguriță,

– frunză de dafin – 1 buc.,

- suc de lamaie - 2 linguri. linguri,

- oțet de masă - 1 lingură. linguriţă,

- piper negru măcinat, sare - după gust.

Tăiați mărunt ceapa, tăiați roșiile în bucăți mici și tocați usturoiul.

Pune legumele, chimenul, oregano, frunza de dafin, sucul de lămâie și oțetul într-o cratiță mică, se fierbe timp de 15-20 de minute la foc moderat.

Curățați creveții, puneți-i în sos, adăugați sare și piper, fierbeți 5 minute.

Se serveste cu orez fiert.

Pofta buna!

Versiune tipărită