Cartofi prajiti cu tocanita in tigaie

Anterior

Reteta de cartofi prajiti cu tocanita in tigaie

Cartofi cu tocană - ce poate fi mai simplu? Gătitul de cartofi prăjiți cu tocană este destul de simplu. Aparent, sarcina principală este cum să alegeți tocana potrivită în magazin. Recomand să cumpărați conserve de carne de cea mai bună calitate. Alte ingrediente — ceapa, cartofi, morcovi, cred că sunt mereu la îndemână acasă. Pentru frumusețe și gust, vă recomand să adăugați verdeață la felul de mâncare finit atunci când îl serviți...

INGREDIENTE

  • 1 (una) conserve de carne de porc înăbușită;
  • Cartofi - 5 sau 6 bucăți de cartofi medii;
  • Ceapa - 1 (una) mare sau 2 mici;
  • Sare, piper - după gust.

PREGĂTIREA

  • Curez cartofii, tai ceapa.
  • Prăjiți ceapa în ulei vegetal.
  • În timp ce se prăjește ceapa, am tăiat cartofii cubulețe.
  • Când ceapa este prăjită până la o culoare aurie, adăugați tocana în tigaie.
  • Tocana o prajesc cu ceapa 3 sau 4 minute - adauga cartofii.

cartofi

  • Dacă este necesar, adăugați apă și fierbeți sub capac.
  • Apoi, fierbeți cartofii până când sunt aproape complet fierți, amestecând din când în când. Cu câteva minute înainte de a fi gătit complet, adaug sare și piper după gust.
  • Opresc focul, acopăr cu un capac și las să se infuzeze 8 sau 10 minute.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: