Cotlet cu cartofi in smantana si sos de rosii

Anterior

Reteta de cotlet cu cartofi in smantana si sos de rosii

Cei dragi iubesc chiftelele? Dacă da, atunci acest preparat „Cotlet cu cartofi în smântână și sos de roșii” este perfect pentru familia ta. Unul dintre principalele avantaje ale acestui fel de mâncare este că garnitura se prepară împreună cu cotleturile, datorită cărora îți economisești timp prețios. În plus, sosul folosit la prepararea preparatului va face cotleturile și cartofii suculenți și parfumați.

INGREDIENTE

  • Carne tocată - 400 gr.
  • Ceapa, usturoi,
  • Ou,
  • Chiflă (înmuiată în lapte rece).
  • Făină-2 linguri (pentru pane).

PREGĂTIREA

  • Se prepară carnea tocată (ca la chiftele), se separă, se taie fiecare biluță în făină.
  • Puneți într-o formă unsă, și puneți cartofii în mijloc.
  • Coacem in cuptorul preincalzit 15 minute la 220*.
  • Pentru sos, amestecați 2 linguri. l smantana 1 lingura. l de ketchup, 0,5 căni de apă, sare, piper.
  • Se toarnă sosul și se dă la cuptor pentru 20 de minute.
  • La servire, stropiți cu verdeață!

Poftă bună!

Următorul

Citește și: