Cotlet de ou
AnteriorReteta de cotlet de ou
Această rețetă interesantă de gătit cotlet de ouă mi-a stârnit imediat interesul. În primul rând, pentru că nu aveam nicio idee despre ce gust vor avea și, în al doilea rând, mă gândeam de mult să gătesc ceva nou și să-mi diversific puțin meniul. Cotleturile mi-au depășit toate așteptările, au ieșit foarte frumoase și îngrijite, iar gustul lor era ciudat de ou, dar foarte plăcut și fraged. Una peste alta, il recomand cu caldura tuturor celor care iubesc ouale sub orice forma, pentru ca este un preparat pe care abia l-ai incercat niciodata. Dar astăzi puteți rezolva cu ușurință acest lucru, deoarece sunt bucuros să vă împărtășesc rețeta mea ușoară de cotlet de ouă.
INGREDIENTE
- Ouă de pui fierte - 6 buc.
- Ceapa verde - 1 buchet
- Griș - 2 linguri. l.
- Făină - 1 lingură. l.
- Smântână - 1 lingură. l.
- Mărar - 1 buchet
- Ulei vegetal pentru prăjit - 2 linguri. l.
- Sarat la gust
PREGĂTIREA
- Răziți ouăle fierte pe o răzătoare grosieră într-un castron adânc.
- Punem acolo marar tocat marunt si ceapa verde.
- Se toarnă făină și gris.
- Se sare si se adauga smantana.
- Amestecați bine.
- Formăm cotlet din masa obținută cu mâinile umede.
- Le punem intr-o tigaie cu ulei vegetal incins.
- Și se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.
- Se serveste fierbinte.
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Cotlet de carne cu dovlecei, o reteta simpla de cotlet deliciosi
- Cotlet cu brânză și roșii
- Cotlet suculenți din carne tocată
- Cotlet suculent pe os cu umplutură de brânză cu lapte acru
- Cotlet cu dovlecei și carne tocată la cuptor - cele mai bune rețete pas cu pas