Coșuri de cartofi

Anterior

Reteta de cosuri de cartofi cu omleta

Pentru voi, dragii noștri cititori, o opțiune neobișnuită pentru a face glacé. Rețeta originală sunt coșuri de cartofi cu omletă. Încearcă, este delicios!

INGREDIENTE

  • Cartofi (medii) - 6-8 bucăți
  • Sare si piper
  • Ou - 24 de bucăți (numărul depinde de câte coșuri doriți să faceți)

PREGĂTIREA

  • Mai întâi trebuie să coaceți cartofii.
  • Încinge cuptorul la 200 de grade și coace cartofii timp de 45-60 de minute.
  • Apoi scoateți coaja și dați cartofii prin răzătoare. Se pune, se preincalzeste cuptorul la 220 de grade.
  • Stropiți cu ulei (sau uns cu smântână) formele de brioșe (sunt perfecte pentru coșuri), și puneți în ele 3-4 linguri de cartofi rasi.
  • Presă cartoful pe marginile formei astfel încât să formeze un coș. Se presară cu sare și piper.
  • Și trimiteți-l la cuptor pentru 15-20 de minute. Aveți grijă să nu ardeți coșurile! Imediat ce devin maro auriu, scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.
  • Spargeți un ou în fiecare coș, adăugați sare și piper.
  • Gatiti la cuptor aproximativ 15 minute.
  • Scoateți coșurile din forme cu un cuțit și serviți.

    • Poftă bună!

    Următorul

    Citește și: