cotlet de cartofi în greacă
AnteriorIngrediente: cartofi - 6 buc. roșii - 2 buc. făină - 3 linguri. linguri, ulei vegetal - 3 lingurițe + pentru prăjit, pătrunjel sau mărar (tocat) - 1 lingură. lingura, sare, piper negru - dupa gust.
Fierbeți cartofii curățați în apă cu sare. Scurgeți apa, piureați cartofii într-un piure. Adaugam rosiile tocate marunt, uleiul, patrunjelul, faina, sare, piper, amestecam.
Formați 8 prăjituri cu grosimea de 1 cm.Se prăjesc pe ambele părți până se formează o crustă aurie.
Serviți cotleturile fierbinți, presărate cu verdeață.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Cotlet din dovlecel și cartofi - o rețetă de casă pas cu pas
- Cartofi norocul descriere a soiului, caracteristici, perioada de coacere
- Mască de cartofi pentru rețete și aplicare pentru păr
- Cartofi Kg - descrierea soiului, gustul acestuia și condițiile de creștere
- Cum să crești cartofi în pungi pentru a economisi spațiu