Coaceți un dovleac într-o rețetă de slow cooker

Anterior

O rețetă simplă și foarte simplă pentru cum să coaceți un dovleac într-un aragaz lent

În vremuri străvechi, bunica mea trăia în lume, iar împreună cu ea, bunicul meu. Și în acel timp îndepărtat, nu le-a trecut niciodată prin minte că poți coace un dovleac într-un aragaz lent. Au gătit totul atunci... șchi și borș, ba chiar au copt un dovleac într-un cuptor rusesc. Acum, majoritatea orășenilor nu au nici lemne de foc, nici sobe, așa că vă dau o rețetă de coacere a unui dovleac într-un aragaz lent. Totuși, totul este în ordine. De ce avem nevoie pentru asta? Vezi mai jos…

INGREDIENTE

  • dovleac, si mai mult dovleac, si din nou dovleac..., in total vreo 12 bucati impreuna cu coaja, indeparteaza pulpa si semintele;
  • putina miere pentru gust;
  • zahăr - una sau două linguri;
  • unt - 50 g;
  • apă 50 g;

PREGĂTIREA

  • Spălați dovleacul, tăiați-l, îndepărtați semințele și pulpa, tăiați-l în bucăți (lăsați coaja).

slow

  • Se unge vasul multicooker (peretii si fundul) cu unt, se aseaza dovleacul, se presara bucatile de dovleac cu zahar, se adauga putina apa, se porneste modul „Coacere” timp de 30 de minute.
  • După 30 min. se scoate dovleacul pe o farfurie, se stropeste cu miere si se serveste.

Acest lucru completează procesul complex și lung de gătire a dovleacului într-un aragaz lent.

Vreau să vă împărtășesc rețeta mea de coacere dovleac. De curand am decis sa slabesc in plus, nu stropesc nisip sau unt cu miere atunci cand coac un dovleac. Iau doar dovleac si 100-150 ml apa, dupa coacere il racesc la temperatura ceruta si il mananc ca mancare de dieta.

Nutriționiștii susțin că dovleacul în această formă este foarte util pentru organismul nostru. Deși, după cum se spune, pentru gust și culoare... cineva ar pune o jumătate de kilogram de carne de porc, dar atunci nu există nicio cale fără vodcă!

Petoate astea prieteni, experimente reușite cu dovleac și poftă bună! Amintiți-vă că alcoolul vă dăunează sănătății! inteleg ce vrei...

Următorul

Citește și: