Caserolă cu broccoli și paste

Anterior

Ingrediente:

- broccoli - 350 r,

- smântână 20% - 1 cană,

- brânză cheddar tare - 150 g,

- ceapa - 1 buc.,

- ouă - 2 buc.,

- bacon - 50 g,

- ulei vegetal - 2 linguri. linguri,

- sare, piper negru macinat - dupa gust.

Fierbe pastele într-o cantitate mare de apă cu sare până sunt gata. Aruncați o strecurătoare.

Tăiați broccoli în buchețele, fierbeți în apă cu sare timp de 3-4 minute.

Prăjiți ceapa și slănina tocate mărunt în uleiul încălzit până devin aurii. Se amestecă ouăle cu smântâna, se bate puțin.

Amesteca pastele cu broccoli, ceapa si bacon, masa cremoasa de oua, 100 g cheddar. Sare piper. Transferați amestecul într-o formă unsă, rezistentă la căldură. Se presară cu brânză rămasă.

Coacem in cuptorul incalzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute pana devin aurii.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: