Ce delicios se coace carne de vită la cuptor
AnteriorCum să coaceți delicios carne de vită la cuptor rețeta
La cuptor se poate coace aproape orice carne: porc, pui, miel, iepure. Dar astăzi vă vom spune cum să gătiți corect carnea de vită la cuptor. La urma urmei, cel mai adesea carnea de vită se dovedește a fi dură și necesită un tratament termic destul de lung. În acest articol, vă vom împărtăși mici trucuri care vă vor ajuta să gătiți carne de vită fragedă și suculentă la cuptor.
INGREDIENTE
- Carne macră de vită 1 kg
- Sare, piper negru măcinat după gust
- Usturoi 4 catei
PREGĂTIREA
- Spălați carnea de vită, ștergeți cu un șervețel.
- Frecati cu sare, condimente, usturoi, inveliti in folie si dati la cuptor.
- Coaceți aproximativ o oră și jumătate până la două (în funcție de duritatea cărnii) la o temperatură de 180-200 de grade.
Poftă bună!
Vezi mai multe retete >>> Dovleacul într-un aragaz lent:
UrmătorulCitește și:
- Dovlecel umplut cu carne copta la cuptor-
- Carne de vita in mustar copta la cuptor
- Carne de vită înăbușită cu prune uscate - 6 rețete de gătit
- Cum se coace pâinea în cuptor - o rețetă pas cu pas
- Ce să gătești cu brânză rapid și delicios cu o fotografie la cuptor