Caserolă de cartofi cu chiftele la cuptor

Anterior

Reteta caserola de cartofi cu chiftele la cuptor

O idee grozavă pentru o cină copioasă pentru întreaga familie. Caserolă parfumată și gustoasă „două într-unul” - o garnitură cu „stropire” de carne.

INGREDIENTE

  • 500 g de carne tocată gata preparată,
  • 1 kg de cartofi,
  • 200-300 g roșii cherry,
  • 2 oua,
  • 1 ceapa mare,
  • 1 morcov,
  • 3 catei de usturoi,
  • 3 art. linguri de gris,
  • secolul al V-lea o lingură de maioneză
  • 1 lingurita de turmeric,
  • 2 lingurițe de muștar,
  • sare, piper - după gust,
  • o grămadă mică de mărar,
  • ulei vegetal.

PREGĂTIREA

  • Se caleste ceapa tocata marunt, usturoiul tocat si morcovii rasi pe razatoarea medie in ulei vegetal, stropind totul cu turmeric. Lasam sa se raceasca putin.
  • Curățați cartofii cruzi și dați-i prin răzătoare. Se amestecă cu maioneză, muștar, ouă, gris, sare, piper, verdeață tocată și se amestecă. Adăugați morcovul, ceapa și friptura de usturoi în masa de cartofi, amestecați totul bine. Din carnea tocată se formează bile (chifteluțe) cu mâinile înmuiate în apă.
  • Punem masa într-o formă unsă cu ulei vegetal și o nivelăm. Întindeți chiftelele și roșiile cherry uniform pe suprafață, frecând ușor.
  • Pune forma intr-un cuptor preincalzit la 180°C si coace pana este gata.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: