cartofi saxoni
AnteriorIngrediente pentru 5 portii:
- 5 cartofi mari,
- 1 pastaie de ardei dulce galben,
– 1 ceapa rosie dulce,
- 2 catei de usturoi,
-2 castraveti murati,
- 50 g de mărar,
- 150 g brânză tare rasă,
- sare, piper negru macinat dupa gust.
Spălați bine cartofii și fierbeți-i într-o jachetă până sunt gata. Se lasa sa se raceasca. Tăiați fiecare tubercul în jumătate pe lungime și îndepărtați cu grijă mijlocul, lăsând pereții aproximativ 5 mm lățime
Scoateți miezul și semințele din ardei. Curățați ceapa. Tăiați mărunt castraveții, ardeii, ceapa și mărarul. Combinați cu brânză, amestecați, adăugați sare, piper, umpleți jumătățile de cartofi cu masă.
Încinge cuptorul la 190 de grade. Coaceți cartofii timp de 10 minute. Înainte de servire, puteți decora cu crenguțe de verdeață.
Pofta buna!
Timp de gătire: 45 min
1 porție conține 330 kcal
Proteine - 13 g, grăsimi - 16 g, carbohidrați - 15 g
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Cartofi prăjiți la cuptor - 5 rețete pentru gătit acasă
- Cartofi umpluti cu carne, copti la cuptor
- Cartofi cu brânză și verdeață
- Cartofi cu carne tocată la cuptor - 7 rețete delicioase de gătit
- Cartofi în stil țărănesc la cuptor - rețete de gătit