Carne marinata in vin alb

Anterior

Ingrediente:

- muschi de vita - 1 kg,

- vin alb de masă - 1/2 cană,

- usturoi - 6 catei,

- Sarat la gust,

- ulei - pentru ungerea matriței,

- ketchup - după gust.

Se presara o bucata intreaga de muschiu cu usturoi tocat, se presara sare, se pune intr-o forma unsa si se coace in cuptorul incins la 180 de grade pentru 15 minute.

Se toarnă vinul încălzit peste carne. Continuați să coaceți timp de 45 de minute, ungând muschiul cu vin și sucuri la fiecare 10-15 minute.

Serviți, tăiați în porții și stropiți cu ketchup.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și:

• Buzhenina acasă din carne de porc, rețete populare
• Ce delicios se coace carne de vită la cuptor
• Dovlecel umplut cu carne copta la cuptor-
• Hrănirea puilor de carne acasă, tabel de consum de furaje
• Rețete de macaroane în stil bleumarin cu carne tocată pas cu pas

---