Carne de porc la cuptor cu varza murata
AnteriorIngrediente:
- 300 g carne de porc,
- 1 ceapa,
- 1 morcov,
- 2 st. linguri de ulei vegetal,
- 2 foi de dafin,
- 1/2 cana bulion de carne,
- 2 st. linguri de pasta de rosii,
- 500 g varza murata,
- sare, piper negru si rosu macinat - dupa gust.
Curățați ceapa și morcovul, tăiați fâșii, prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal până devin aurii. Adăugați carnea de porc tăiată bucăți medii și prăjiți totul împreună timp de 10 minute până când carnea se rumenește.
Se adauga sare, piper, dafin, bulion si pasta de rosii.
Se adauga varza murata in tava si se fierbe la cuptor la 180 de grade cu capacul inchis pana se rumeneste varza.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Carne de vită la cuptor cu legume
- Paste cu carne tocată la cuptor - 6 delicioaseretete de gatit
- Varza murata pentru iarna in conserve, cele mai bune retete.
- Cartofi cu carne la cuptor pe o tava de copt 7 retete simple
- O reteta de cuib cu carne tocata la cuptor