Cardamom pentru pierderea în greutate - cele mai bune rețete

Anterior

Conţinut:

  • Beneficiul „bobului de paradis”
  • Cum se folosește corect cardamomul
  • Cu ce ​​să combinați
  • Regulile de aur ale dietei cu cardamom
  • Regula 1
  • Regula 2
  • Ceai clasic de cardamom
  • Ceai de plante cu cardamom
  • Limonadă cu cardamom pentru pierderea în greutate
  • Ingrediente
  • Pregătirea
  • Pastă de brânză cu aromă de cardamom
  • Ingrediente
  • Pregătirea
  • Marinada de pește "Picant"
  • Ingrediente
  • Bezeaua este parfumată
  • Ingrediente
  • Pregătirea

Lupta împotriva kilogramelor în plus care se acumulează iarna nu este concepută pentru victorie, ci pentru rezultat, adică normalizarea greutății. Pentru a realiza acest lucru fără a dăuna sănătății, trebuie să alegeți „arma” potrivită, de exemplu, cardamomul pentru pierderea în greutate - un condiment care aromatizează tot ceea ce este pus. Este imposibil să ne imaginăm piața indiană fără ea, pentru că nu numai că transformă un fel de mâncare obișnuit într-un cadou pentru degustător, ci îl face și util.

Beneficiul „bobului de paradis”

Produsele la care se adaugă cardamom, inclusiv brânzeturi, preparate din carne și produse de patiserie, capătă un gust de ghimbir surprinzător de plăcut. Nu este surprinzător, deoarece acest condiment, numit „boabe de paradis” și a cărui cerere este deosebit de mare în India, este o rudă apropiată a ghimbirului.

Adevărat, în acest caz, valoarea nu este cultura rădăcină, ci semințele, care sunt foarte asemănătoare cu micile cutii verzi. Acest condiment este cel mai util, inclusiv în lupta împotriva centimetrilor în plus pe talie.

pierderea

La fel ca multe condimente, cardamomul accelerează procesele metabolice, ceea ce înseamnă că ajută grăsimea subcutanată să meargă rapid, fără a avea timp să se acumuleze acolo unde este complet nedorită. Dar stimularea metabolismului nu este singurul efect benefic al cardamomului pentru pierderea în greutate.

În plus, el:

  • Îndepărtează zgura din cele mai îndepărtate colțuri ale corpului;
  • Are efect de încălzire, care ajută să nu înghețe nici în cele mai severe înghețuri și să depășească o dispoziție depresivă;
  • Mobilizează apărarea organismului pentru a rezista infecțiilor;
  • Reface deficitul multor minerale, inclusiv fosfor, fier, cele mai valoroase vitamine din grupa B;
  • Uleiurile esențiale, care sunt din abundență în cardamom, relaxează sistemul nervos, ajută la menținerea calmului chiar și în vârful stresului;
  • Cardamomul din băuturile bogate în cofeină neutralizează efectul acestuia;
  • Este eficient și în lupta împotriva virușilor, a bolilor plămânilor, a sistemului excretor, stimulează sexualitatea;
  • Ajută organismul eficient și fără durere să „arde excesul de grăsime”.

Cum se folosește corect cardamomul

Pentru ca un condiment valoros să aducă beneficii, trebuie în primul rând ales corect.

  • „Cutiile” cu cardamom ar trebui să fie bine închise. Astfel de semințe (mai multe bucăți pe zi) pot fi mestecate pur și simplu cu apă.
  • Când vă confruntați cu o alegere între gălbui, cu o nuanță gri, cardamom și verde, trebuie să luați al doilea - semințele imature sunt cele mai utile.
  • Condimentele măcinate ajută, de asemenea, la îmbunătățirea siluetei, dar numai cele care se vinde ambalate în vid.
  • Carne, supe, produse de copt - acele bunătăți, unde cardamomul aromat ar fi perfect.

    • Cu ce ​​să combinați

    Pentru a spori efectul „slăbănog”, boabele de cardamom (întregi sau sub formă de pudră) sunt bune de folosit împreună cu scorțișoara nu mai puțin utilă, care este intolerantă la glucoză și caută să-și reducă cantitatea din organism cu orice preț, ceea ce înseamnă că contribuie la pierderea excesului de calorii .

    Ardeiul roșu de cayenne este un condiment care va spori cu siguranță efectele de pierdere în greutate ale cardamomului, dacă este cevaface conform regulilor

    Dar cardamomul nu trebuie combinat cu (orice) ulei, deoarece rezultatul acestui tandem va fi complet opus celui de așteptat.

    Regulile de aur ale dietei cu cardamom

    Regula 1

    După ce ai ales o dietă cu cardamom, nu trebuie să renunți la beneficiile care nu conțin acest condiment, pentru ca ulterior să nu fii nevoit să faci față consecințelor deplorabile ale deficitului de vitamine.

    Este suficient să trădezi tabuul a tot ceea ce este gras, precum și sărarea și fumatul și, bineînțeles, să lași prăjiturile și alte dulciuri până la vremuri mai bune.

    Regula 2

    O dietă fără sport este un efort irosit. Dacă nu este posibil să mergi la sală în fiecare zi, cel puțin ar trebui să introduci o regulă de a te întoarce de la muncă pe jos, iar când ajungi acasă, răsfăță-te cu un ceai care arde grăsimile cu o aromă puternică de cardamom în loc de cină.

    Mai jos sunt câteva rețete simple pentru o astfel de băutură vindecătoare.

    Ceai clasic de cardamom

    Trebuie să aruncați doar 4 semințe de cardamom în 1,2 litri de apă clocotită „abruptă”. Fierbeți câteva minute, apoi adăugați ceaiul preferat (cantitatea lui este după gust), câteva felii de lămâie (pentru cei cărora le place).

    Pentru ca băutura să fie bine preparată, este indicat să o turnați într-un termos. Ar trebui să fie băut în timpul zilei, adăugând miere.

    Ceai de plante cu cardamom

    Și iată o versiune a unei băuturi și mai vindecătoare care „arde” în mod activ grăsimea.

    Trebuie să luați sunătoare (plantă), flori de tei, cardamom în boabe, rădăcină de ghimbir tocată fin și verdeață de mușețel zdrobită (într-un raport de 1:1:0,5:0,5:0,5), amestecați totul.

    1,5 linguri. l. se toarnă apă clocotită (1 cană) din amestecul rezultat, se infuzează și se bea ca un ceai obișnuit cu aceeași miere sau lămâie.

    Limonadă cu cardamom pentru pierderea în greutate

    Vara, ceaiul fierbinte, chiar și cel mai util, nu este foarte relevant. Poate fi folosit pe vreme caldănu ezitați să-l înlocuiți cu limonadă vindecătoare.

    Ingrediente

    • Lămâie de mărime medie - 1 bucată;
    • Cardamom verde - 1 linguriță. L.;
    • apă clocotită - 1,5 l;
    • Menta proaspata - cateva frunze verzi.

    Pregătirea

  • Zdrobiți lămâia și stoarceți sucul din ea.
  • Ar trebui să puneți semințele de cardamom în fructele proaspete rezultate.
  • Concentratul de vitamine rezultat trebuie diluat cu apă clocotită și adăugată mentă.
  • Limonada ar trebui să se răcească natural. Înainte de servire, aruncați în el câteva cuburi de gheață local pentru a se răci cât mai mult posibil.

    • Pastă de brânză cu aromă de cardamom

    Multe diete își privează „victima” de absolut toate capodoperele culinare și, drept urmare, cei mai mulți dintre cei care slăbesc „se descompun” fără să îndure un asemenea chin. Iti oferim sa slabesti delicios si cu beneficii maxime, rasfatandu-te cu o pastile.

    Ingrediente

    • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi - 1 pachet (200 g);
    • gelatină - 25 g;
    • apă caldă - 1 pahar;
    • Îndulcitor natural steviozidă - după gust;
    • Cardamom în pudră - un praf;
    • Scorțișoară - un praf;
    • Cacao - 1 linguriță.

    Pregătirea

  • În primul rând, trebuie să înmuiați gelatina. În acest scop, umpleți-l cu apă.
  • Când s-a dizolvat complet, punem brânză moale în ea și amestecăm bine.
  • După ce adăugați restul și amestecați din nou, umpleți un recipient puțin adânc cu masa și trimiteți-l la frigider.

    • Marinada de pește "Picant"

    Gustul de cardamom se potrivește foarte bine cu peștele. Un astfel de tandem nu este doar posibil, ci și foarte util.

    Ingrediente

    • Semințe de cardamom - 1 linguriță. L.;
    • Rozmarin - un praf;
    • Suc proaspăt de lămâie - aproximativ 100 p.m.

    Se prepară foarte ușor sosul - este necesaramestecați toate componentele sale. Se păstrează într-o tigaie obișnuită la frigider.

    Cel mai bine va fi în armonie cu peștele alb. Ar trebui să fie înmuiat în condimente pentru o perioadă scurtă de timp - doar 20 de minute.

    Bezeaua este parfumată

    Daca iti doresti ceva dulce, poti evoca cu proteine ​​si condimente pentru a obtine o prajitura proteica delicioasa care nu iti va afecta absolut silueta.

    Ingrediente

    • Albus de ou - 4 buc.;
    • Scorțișoară pudră - 1 linguriță. L.;
    • Stevia (îndulcitor natural) - după gust;
    • Suc de lămâie - 1 linguriță. L.;
    • Cardamom măcinat - un vârf.

    Pregătirea

  • In primul rand batem albusurile spuma, adaugandu-le treptat stevia. Procesul nu poate fi oprit până când spuma proteică devine puternică.
  • Adăugați treptat condimente, inclusiv cardamom, precum și sucul de lămâie, apoi lucrați cu mixerul la viteză maximă încă 3-4 minute.
  • Acum nu mai ramane decat sa intinzi spuma aromata pe o tava de copt acoperita cu pergament si sa o dai la cuptor pana se rumeneste. Temperatura de coacere este de aproximativ 170 de grade.

    • După cum puteți vedea, semințele de cardamom nu sunt doar un condiment valoros, ci și un mijloc de îmbunătățire a organismului și de combatere a kilogramelor în plus.

    Dacă vă amintiți simțul proporției atunci când utilizați cardamom pentru pierderea în greutate, atunci după ceva timp veți putea obține rochia preferată din colțul îndepărtat al dulapului, care, datorită marii iubiri pentru prăjituri, a fost înghesuită până de curând. Principalul lucru este să nu te epuizezi și să slăbești cu bucurie!

    Următorul

    Citește și: