Apetisantă supă cremă de ciuperci cu cartofi în 25 de minute

Anterior

Astăzi, pe masa ta va apărea un oaspete celebru din Franța. Faceți cunoștință cu - supă cremă de ciuperci cu cartofi! Reteta acestui fel de mancare este atat de simpla incat nici nu vei avea timp sa observi cum va fi pe masa ta aceasta supa minunata de ciuperci hranitoare cu cartofi noi. Încearcă, cu siguranță o să-ți placă!Ingrediente Porții: - +

  • Apa 1,5 l
  • Ciuperci proaspete 300 r
  • Unt 1 lingura. l.
  • Cartofi 7 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Smântână 1 cană
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 105 kcal

Veverițe: 1,7 m

Grăsimi: 8,3 g

Carbohidrați: 5,4 g

Pași 25 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=8TfNny1ynzA

  • cremă

    Cartofii trebuie tăiați în cuburi medii.

  • Apoi il punem intr-o cratita si turnam apa, il punem pe foc si il gatim pana este gata, ca un piure.

  • Vom pregăti alte produse. Ciupercile trebuie tăiate în felii medii, apoi puse într-o tigaie și prăjite timp de 10 minute.

  • În acest moment, toacă mărunt ceapa.

  • In continuare, intindem ceapa peste ciuperci si adaugam unt, prajim ceapa pana devine aurie.

  • Când cartofii sunt gata, turnați conținutul tigaii într-o cratiță, asezonați cu sare și piper.

  • Acum măcinați conținutul folosind un blender până când este omogen.

  • După aceea, adăugați smântână și amestecați bine.

  • Supa terminată piure de ciuperci cu cartofi poate fi servită cu biscuiți și verdeață.

Dacă nu aveți smântână la îndemână, atunci smântâna grea va fi potrivită. Puteți servi acest fel de mâncare și cu farfurii de ciuperci prăjite separat. Și foarte mult pentru îndrăgostițimâncăruri copioase, vă recomandăm să adăugați brânză rasă în supă.

Pofta buna si buna dispozitie tuturor! Gătește cu dragoste și suflet! Puteți găsi și mai multe rețete interesante în rețelele noastre de socializare! Intră! Și bineînțeles, nu uita să lași comentarii! Le vom răspunde cu siguranță!

Următorul

Citește și: