Dieta cu hrișcă pentru meniu de slăbit, recenzii, rezultate și recomandări ale unui antrenor de fitness

Conţinut:

Istoria dietelor cu hrișcă
Dieta clasică cu hrișcă
Dieta cu hrișcă cu chefir
Făina de ovăz este o dietă din hrișcă
Dieta cu hrișcă cu lapte
Hrișca este o dietă cu legume
Avantajele dietei cu hrișcă
Contra
Părăsind dieta

Dieta cu hrișcă pentru pierderea în greutate îți vine de obicei în minte atunci când vrei să o faci rapid. La urma urmei, toți am citit recenzii despre hrișcă, conform cărora până la 10 kg se pierd în 2 săptămâni, iar actrițe și modele celebre au stat și încă ne uimesc cu frumusețea lor.

Această metodă de slăbire este strâns asociată cu ceva care este gras și fără gust, în timp ce articolele despre această dietă într-o singură voce spun că vom obține doar o mulțime de beneficii, sațietate și un gust aproape plăcut. Nutriționiștii nu sunt atât de clari în evaluările lor asupra acestui sistem de slăbire. În general, pe cine să creadă? Să încercăm să ne dăm seama împreună.

Avantaje și dezavantaje ale dietelor cu hrișcă

Istoria dietei și variantele originii acesteia

Dieta cu hrișcă era cunoscută încă din anii 70 ai secolului trecut. Apoi, dintr-un motiv oarecare, a fost numită dieta actrițelor de film. Adevărat, unele surse susțin că actrițele de film au băut cafea și au mâncat biscuiți fără drojdie, precum și carne la grătar cu salată. În general, o dietă complet diferită este comună sub acest nume.

Oricum ar fi, era deja în broșurile de dietă din anii 80. Și a fost amintit în forma sa clasică - să aburiți un pahar de hrișcă selectată într-un termos peste noapte cu apă clocotită, dimineața împărțiți-l în prânz, cină, micul dejun și câteva gustări și, după cum se spune, mestecați-l fără. plăcere, dar cu simțul datoriei împlinite.

Puțin mai târziu, odată cu răspândirea internetului, lumea a aflat că merele, sau fructele uscate, sau orice alte fructe pot fi adăugate în dieta clasică cu hrișcă pentru a calma pofta de dulce. Puțin mai târziu, odată cu începutul boom-ului fitnessului șiodată cu răspândirea informațiilor despre numărarea caloriilor și macronutrienților pentru pierderea în greutate, oamenii au descoperit că hrișca nu este visul unui nutriționist. Și apoi au apărut diverse diete cu terci și piept de pui, cunoscute și ca variante de „uscare rusească”. În general, fenomenul s-a dezvoltat.

Dieta cu hrișcă este clasică

Cum se gătește hrișcă: se ia 1 pahar timp de 1 zi, se fierbe la abur într-un termos sau oală, învelit într-un prosop, peste noapte. Nu gătiți sub nicio formă, mai ales într-un cuptor cu microunde. Teribila interdicție este impusă de autori necunoscuți deoarece, conform legendei, toate vitaminele mor la fiert. Și minerale. Deși este un eșec, oricum nu sunt prea multe în cereale, iar cele care sunt, au rezistență la căldură.

Așa cum este: împărțiți toată măreția în 3-5 porții și mestecați la intervale regulate. Îl poți bea cu ceai sau chefir 1%. Acesta din urmă nu este recomandat să bea mai mult de 1 litru pe zi.
Suplimentar: apa. De obicei - cel puțin 30 ml pe kilogram din propria greutate curentă (nu ideală).

Dieta cu hrișcă cu chefir

Cum se gătește hrișcă: luați hrișcă obișnuită sau verde în aceeași cantitate ca în versiunea anterioară și umpleți-o peste noapte cu un litru de un la sută chefir. Terciul obținut nu poate fi încălzit, trebuie consumat rece.

Așa cum este: imitând și alimentația fracționată. Potrivit unor versiuni, nu ar trebui să adăugați nimic la terci, conform altora, puteți avea în continuare ceai verde fără restricții de la o linguriță. de miere pe zi.

Dieta terci de hrișcă

Dieta cu ovaz-hrisca

Cum se gătește: în prima zi, se ia un pahar de fulgi de ovăz tip Hercules, în a doua - un pahar de crupe de hrișcă, apoi se alternează. Sau puteți găti o jumătate de pahar în formă uscată din primul și al doilea fel. În general, semnificația este aceeași - gătitul constă în aburirea cu apă clocotită și lăsarea peste noapte, alte „metode”, nuse aplica Poți încălzi terciul rezultat, dar nu într-o tigaie în ulei, ci pur și simplu într-un cuptor cu microunde sau adăugând puțină apă într-o tigaie.

Așa cum este: dacă se alege doar fulgi de ovăz, consumați fulgi de ovăz în timpul zilei, după principiile meselor mici. Hrișca este asemănătoare. Nu există nici instrucțiuni speciale pentru alternarea cerealelor, mulți oameni cred că are sens să mănânci fulgi de ovăz la micul dejun și apoi hrișcă, pur și simplu pentru că este mai comun. Uneori puteți adăuga un măr sau o salată la toată această măreție a produselor.

Dieta cu hrișcă cu lapte

Cum se gătește: terciul este fie gătit în mod obișnuit, adăugând 2 căni de apă la o cană de cereale, fie fiert cu apă clocotită. Laptele se ia cu conținutul minim de grăsimi, un procent și jumătate este maxim. Hrișca poate fi turnată cu lapte ca o supă sau băută cu ea. Unele surse vă permit să adăugați scorțișoară în lapte pentru a combate pofta de dulce.

Așa cum este: doar varianta cu nutriție fracționată.

Dieta cu hrișcă cu salate de legume

Cum se gătesc: vin cu terci ca de obicei, dar părerile diferă despre salate. Unii recomandă să luați doar legume cu frunze verzi, salată verde, sfeclă de salată, kale, castraveți și sos cu doar o lingură de ulei de măsline. Alții nu sunt atât de radicali - ne permit să mestecăm și roșii cu ardei gras, dar interzic sfecla și morcovii. Desigur, dacă e de crezut sursele populare, acestea au doar milioane de tone de zahăr.

Asa cum este: poti alterna terci cu salata, sau mesteca terci impreuna cu salata. Principalul lucru este să nu mănânci mai mult de un kilogram de salată. Adevărat, aceasta este o condiție dificilă din punct de vedere tehnic, deoarece salata trebuie îmbrăcată numai cu ulei și suc de lămâie. Și fără sare pentru tine.

Beneficiile unei diete cu hrișcă prin ochii unui profan

Aici este necesar să înțelegem clar cănu există o dietă echilibrată și sănătoasă. Și acest fapt a fost dovedit științific. Așa-numitul beneficiu al dietei cu hrișcă este exclusiv „casnic”:

disponibilitate economică. În supermarketurile din categoria de preț mediu, mai găsim crupe de hrișcă la jumătate de dolar la un pachet de 800 g. Da, va trebui sortat și poate spălat de mai multe ori, dar există. Un litru de chefir de la un producător local va costa un sfert dintr-o „unitate condiționată” dacă laptele are noroc și jumătate - dacă se consideră elită în ceea ce privește prețul;
simplitate. Nu trebuie să vă gândiți la meniu, să efectuați unele acțiuni precum numărarea caloriilor etc. Este simplu - împărțiți masa în părți și mestecați;
pierdere în greutate cu adevărat rapidă. Puțini oameni le pasă de procentul de grăsime din greutatea anterioară. Și aproape toată lumea este motivată de faptul că într-o singură primă zi, cel mai probabil, cam un kilogram va „merge”;
disponibilitatea produselor dietetice peste tot. Este dificil să găsești un loc care să nu vândă chefir și hrișcă. Chiar și în străinătate, există magazine rusești sau poloneze unde găsești ambele produse;
reducerea edemului. Dacă o parte din greutate este umflare, dieta ajută la fel de bine ca orice alt plan fără sare;
Dieta cu hrișcă ameliorează constipația, cel puțin dacă cauza este lipsa de fibre din dietă. Aparent, fibrele sunt singura componentă cheie a nutriției care este conținută în dieta cu hrișcă în cantități suficiente pentru un adult activ;
nu te poți antrena dintr-o dietă cu hrișcă. Adevărul dur este că nimănui nu-i place sportul. De aceea, de ani de zile nu au mai găsit jumătate de oră pe zi. Este considerat un fel de divertisment pentru studenții și copiii inactivi și nu o componentă necesară a unui stil de viață sănătos. Dieta cu hrișcă oferă un deficit critic posibil de calorii, iar greutatea dispare chiar și fără altele suplimentarecheltuieli

Avantajele dietei cu hrișcă prin ochii unui medic

În literatura populară în limba rusă, există până la 2 recenzii pozitive despre dietele de descărcare, inclusiv hrișca. Autorii sunt Rimma Moysenko și Margarita Koroleva. Acestea sunt surori, fondatoare ale centrului de slăbit Rimmarita și autori de cărți despre cum să numărăm caloriile și să mănânci corect.

S-ar părea că caloriile și nutriția unei hrișcă sunt foarte „pe părți diferite” ale baricadelor alimentare. Așa este, dar aici surorile iau poziția de „inspirație morală”. Ei cred că o dietă ciclică poate fi organizată după cum urmează:

„atac” asupra greutății cu ajutorul a câteva săptămâni de dietă strictă și sincer dezgustătoare;

„menținerea” greutății prin numărarea caloriilor.

Ei spun că oamenilor chiar le place și mulți îi găsesc sens. În primele 2 săptămâni ale ciclului menstrual, când motivația este puternică și controlul foamei este prezent, poți mesteca și hrișcă, iar apoi, când se instalează sindromul premenstrual, consumi alimente mai variate. Adevărat, nutriția medicală științifică consideră că dietele cu un conținut de calorii de până la 800 kcal, care include hrișcă, nu ar trebui să fie folosite de nimeni, cu excepția pacienților cu obezitate morbidă. Acest fapt este cumva ignorat în literatura populară care laudă astfel de diete.

Dezavantajele dietei cu hrișcă prin ochii unui profan

Ei bine, este lipsită de gust. Nici una și nici măcar o mie de recenzii despre dieta cu hrișcă nu sunt dedicate acestui lucru. Multe fete nici măcar nu termină paharul permis de hrișcă, deoarece este deja foarte dezgustător, iar procesul de absorbție a acestuia este foarte neplăcut. Kefirul ajută puțin, majoritatea oamenilor îl urăsc încă de la prima dietă cu kefir. În general, după o dietă, se intensifică dorința de a mânca delicios și mult, lucru pe care nici cei mai înflăcărați susținători ai săi nu îndrăznesc cumva să o nege.

În plus, greutate dupăHrișca se întoarce și destul de repede. Desigur, există recenzii ale celor care au reușit să treacă la o dietă adecvată după aceasta și au câștigat câteva kilograme care nu sunt critice „din apă și alte lucruri”, dar există și saga epice întregi despre cum a mers greutatea, apoi a venit, și atunci și acum acolo, fiecare slăbire nu aducea nimic în afară de suferință.

Dezavantajele dietei cu hrișcă prin ochii medicilor

Există o revizuire cuprinzătoare a dietei cu hrișcă de către Mikhail Ginzburg. Este un nutriționist cu un nume mondial, autorul a câteva brevete. Ce este remarcabil, doctore în medicină. El scrie că dieta este inferioară atât în ceea ce privește proteinele, grăsimile și carbohidrații, cât și în ceea ce privește compoziția de aminoacizi. Un litru de chefir nu rezolvă problema aminoacizilor esențiali. Și nu există deloc grăsimi utile „omega-trei” în dieta cu hrișcă. Pentru sănătate, utilizarea unor astfel de diete nu este doar dăunătoare, ci și periculoasă. Puteți provoca nu numai „încetinirea metabolismului”, de care toată lumea se teme, ci și o scădere a imunității. În plus, dieta cu hrișcă contribuie în mod activ la pierderea nu numai a grăsimii, ci și a masei musculare. Ca urmare, speranțele pentru o apariție decentă fără sport nu sunt justificate. Cu cât avem mai puțin mușchi în raport cu „grăsimea” convențională, cu atât este mai probabil să arătăm mai „flăbiți” decât slabi.

Pentru a fi corect, fetele foarte tinere, pentru care această dietă este prima, „cu greu vor fi afectate” de dietele cu hrișcă. În același timp, nu ar trebui să se angajeze activ în sport, pentru a nu crea un deficit caloric suficient pentru a încetini metabolismul.

Părăsind dieta cu hrișcă

În primul rând, ar trebui să calculați viteza metabolismului de bază cu orice calculator online. Apoi adăugați suficiente calorii în dietă pentru a atinge imediat această viteză. De obicei, suplimentul la aceeași hrișcă este recomandat să fie făcut cu produse proteice. Puipieptul, calmarul, carnea slabă de vită și alte astfel de alimente sunt considerate ideale pentru ieșiri. Împreună, pentru majoritatea oamenilor, dieta va lua forma a aproximativ 400-600 g de produse proteice în formă brută, plus același pahar de hrișcă. După câteva săptămâni cu o astfel de dietă, puteți începe să adăugați mai multe calorii. De obicei, suplimentul de grăsimi nesaturate este introdus imediat, sub formă de capsule cu ulei de pește, iar apoi „tot restul” se adaugă sub formă de produse lactate din grăsimi normale, uneori - nu carnea slabă și ouăle în sine. Grăsimile saturate în cantitate de aproximativ 10 g pe zi sunt necesare pentru buna funcționare a sistemului nervos și secreția de hormoni sexuali.

Apoi, odată cu dobândirea abilității de a număra caloriile și BJU, poți trece la „practici la nivel avansat” și, în sfârșit, să înlocuiești cerealele și hrișca cu ceva mai divers, aceeași pâine și paste cu cereale. Poți învăța și include și dulciuri în dieta ta. Principalul lucru este să nu disperați dacă greutatea „crește” mai întâi cu câteva kilograme în sus și să nu încercați să treceți la o mono-dietă cu orice fluctuație naturală a greutății, cum ar fi creșterea acesteia înainte de menstruație. Și amintiți-vă că, chiar dacă utilizați astfel de diete ca principală modalitate de a pierde în greutate, este mai bine să nu le folosiți mai des de 2-3 ori pe an și să nu faceți mai multe cicluri de monodiete la rând.

Ce să faci dacă nu poți ieși

De obicei, dieta nu se termină cu calcule vesele ale KBZHU, ci cu o mâncare tristă a tuturor lucrurilor la rând. Se întâmplă această sărbătoare și apoi ne certam mult timp și încercăm să revenim la dieta cu hrișcă. Dar mecanismele de auto-conservare ale omului funcționează împotriva noastră, iar creierul nostru pur și simplu nu ne va lăsa să facem totul din nou. Prin urmare, dacă s-a întâmplat o cale de ieșire greșită și este posibil să fi îngrășat, ar trebui să renunți să mai încerci să slăbești prin mono-diete. Amintește-ți ultimul, cel mai multaproape de normal, o opțiune alimentară. Încercați să mâncați micul dejun, prânzul și cina, dar să nu mâncați în exces. Lăsați-l să treacă câteva săptămâni și apoi reveniți la numărarea și ținerea unui jurnal alimentar. Acest lucru va ajuta la atingerea obiectivului mai repede decât alternarea între dietele foame și nu cele mai utile pe apă.

Hanna Tarskaya (antrenor de crossfit)

Următorul