Nutritie terapeutica pentru diabet, produse alimentare, meniu.

Anterior

Conținutul articolului: Produse alimentare pentru diabet.Meniu pentru diabet.

Nutriția terapeutică pentru diabet zaharat este prescrisă pentru normalizarea metabolismului carbohidraților, cu sau fără utilizarea medicamentelor cu insulină. Această dietă poate fi prescrisă și pentru prevenirea și tratamentul obezității.

Nutriție medicamentoasă pentru diabet.

Produse alimentare pentru diabet:

* Când utilizați medicamente cu insulină, pregătiți hrișcă, fulgi de ovăz sau piure de cartofi și morcovi pentru micul dejun și cină. Grișul și terciul de orez nu sunt recomandate.

*Pentru prânz se prepară supe și garnituri pentru preparate din carne sau pește din legume fierte: morcovi, varză, dovlecel, mazăre verde.

* Pâinea coaptă de ieri - făină de secară sau de grâu de clasa a II-a, nu mai mult de 275g pe zi.

* Consumul de alimente cu diabet zaharat - de 5-6 ori pe zi.

* Nu utilizați diuretice.

* În loc de apă, este mai bine să bei sucuri cât vrei.

* Pentru a îmbunătăți digestia alimentelor grase, trebuie să folosiți condimente, cu excepția ardeiului amar.

* Daca ai diabet, in loc de zahar, poti folosi fructe de corin, mure, zmeura sau inlocuitori de zahar: xilitol, sorbitol.

* Ceapă utilă.

* Preparați ceai cu frunze de zmeură, mure sau căpșuni.

* Pepenele verde îndepărtează bine zahărul. Și evitați pepenii și strugurii - cresc zahărul.

* Renunta la produsele afumate, la alcool si la fumat.

* Fă sport și râzi mai des, scade glicemia.

Nutriție medicamentoasă pentru diabet.

Meniu pentru diabet:

Meniu propus pentru un pacient diabetic, mai ales dacă areexcesul de greutate corporală.

Primul mic dejun: brânză de vaci - 100 g, morcovi înăbușiți - 200 g, ceai cu lapte - 200 g.

Al doilea mic dejun: salata de varza proaspata fara sare - 155g varza si 15g smantana.

Pranz: arpagic vegetarian fara sare - 200g arpagic si 100g smantana. Carne de vita macra fiarta - 90g. Mazăre verde - 50 g. măr proaspăt - 100 g.

La prânz: brânză de vaci – 100g, decoct de măceșe fără zahăr – 180g.

Cina: peste fiert fara sare - 100g, tocanita de legume - 125g.

Cu două ore înainte de culcare: chefir - 180 g, pâine de secară - 150 g.

Următorul

Citește și: