Cum să faci piure de dovlecel pentru un bebeluș, rețete pentru gătit legume. Puteți găti pentru un copil într-un aragaz lent

În viața fiecărui bebeluș, vine un moment în care laptele matern, atât de util și hrănitor, nu mai este suficient, iar pentru dezvoltarea deplină a unei persoane mici este nevoie și de alte produse. Atunci mamele grijulii încep să se gândească la introducerea alimentelor complementare.

Piureul de dovlecei ocupă o poziție de lider în rândul preparatelor care sunt recomandate a fi folosite ca prim supliment.

Avantajele dovlecelului ca prim aliment complementar

De ce anume sunt recomandati dovlecelii de catre pediatri ca fiind primul aliment „adult” pentru un bebelus? Să luăm în considerare principalele avantaje ale legumelor:

dovlecelul aparține grupului de produse hipoalergenice, activează funcționarea sistemului digestiv și previne constipația și flatulența;
această legumă conține vitamine (grupele C și B) și microelemente (potasiu, magneziu, fier, fosfor), de care organismul în creștere are atât de mult nevoie;
se recomandă introducerea alimentelor complementare din legume, deoarece după ce s-a familiarizat cu fructele dulci, s-ar putea ca bebelușul să nu vrea să mănânce mai târziu alte alimente sănătoase;
gătirea piureului de dovlecei nu necesită mult timp, ceea ce este foarte important pentru mamele care prețuiesc fiecare moment liber.

Când și cum să începeți să dați piure de cartofi bebelușului?

Medicul poate recomanda introducerea de hrană suplimentară la vârsta de 4-5 luni unui copil care este hrănit artificial.

De obicei, nu este necesar să se introducă alimente complementare copiilor care sunt alăptați până la 6 luni.

Primul piure trebuie să fie monocomponent. Iar prima porție (nu mai mult de 0,5-1 linguriță) se dă copilului dimineața, astfel încât să existe posibilitatea de a urmări cum va reacționa corpul copiluluila produsul introdus. Dacă totul este în regulă, porția este mărită.

Dovlecelul poate fi combinat perfect cu alte legume, precum și cu carne și produse lactate. Cu toate acestea, un fel de mâncare format dinmai multe componente, trebuie introduse treptat în hrana complementară.

Se recomanda ca in prima saptamana dai bebelusului piuredin dovlecei, apoi din morcovi, apoi din cartofi etc.

Dacă niciunul dintre produse nu provoacă o reacție negativă, puteți pregăti un vas multicomponent.

Mulți părinți sunt interesați de întrebarea - de ce? Ar trebui mamele să-și facă griji și cum să facă față acestei probleme?

O erupție pe fața unui copil - . Cauzele bolii și modalitățile de combatere a acesteia.

În ciuda faptului că este cel mai ușor să cumpărați piure gatadintr-un magazin, mulți părinți grijulii preferă să gătească pentru copilul lor acasă, pentru a fi siguri de calitatea produselor pe care copilul lor le mănâncă.

Reteta de piure de dovlecel pentru piept

Trebuie să se acorde preferință legumelor tinere de dimensiuni mici, fără urme și crăpături pentru gătit și dacă sunt cumpărate într-un magazin.

Se recomandă preînmuierea în apă rece cu sare pentru a îndepărta pesticidele și alte substanțe nocive conținute în dovleceii din comerț substanțe nocive.

După ce legumele sunt spălate, curățate de coajă și semințe, acestea trebuie tăiate în bucăți, se toarnă apă și se fierb.

Dovleceii sunt gătiți până se înmoaie, de regulă, 10-15 minute sunt suficiente pentru asta. Apoi legumele sunt frecate printr-o sită sau zdrobite cu ajutorul unui blender la o consistență uniformă, fără cocoloașe.

Piureul prea gros poate fi diluat cu bulion, amestec sau lapte matern care rămâne după gătirea legumelor. Mâncarea preparată nu trebuie păstrată, trebuie să fie dată copilului imediat.

Cum să gătești legume pentru un copil într-un aragaz lent?

Pentru multe mame multicooker-ul a devenit un element indispensabil în bucătărie. Și nu este surprinzător - vă puteți face propria afacere atât timp câtse pregătește bebelușului un preparat hrănitor și util.

Puteți aburi într-un aragaz lent, se crede că acest tratament termic vă permite să păstrați mai mulți nutrienți, ceea ce va aduce doar beneficii.

Este foarte ușor să prepari piureul de dovlecei într-un aragaz lentă: ar trebui să să speli și să cureți legumele, să o tai în cuburi și să o pui într-un recipient pentru gătit.

Apoi, terciul este așezat pe grătarul multicooker-ului și modul „Aburire” este setat pentru 15 minute. După gătirea dovleceilor, acesta trebuie transformat într-o masă omogenă folosind o sită.

Gătirea dovleceilor iarna

În lunile reci de iarnă, când sezonul legumelor și fructelor a trecut deja, pentru mulți cea mai bună soluție la introducerea alimentelor complementare este piureul achiziționatpentru bebeluș.

Dar există și o ieșire pentru cei care vor să gătească singuri pentru copilul lor. Multe mamici congeleaza dovleceii pentru a-si rasfata bebelusul cu hrana delicioasa si hranitoareiarna, cand este destul de problematic sa mananci o leguma sanatoasa.

Ar trebui să vă aprovizionați cu dovlecei vara și toamna, când este ușor să le obțineți.

Este necesar să eliberați legumele de coajă și semințe, să le tăiați în cuburi, să le împachetați în porții mici și să le trimiteți la congelator.

Congelarea rapidă permitepăstrarea tuturor substanțelor necesare copilului.

Învățăm despre norma unghiurilor de conectare pe ecran.

De ce aveți nevoie de exerciții pe Fitball pentru bebeluși, vom afla mai departe.

Și vei afla de ce apar sughițul la un nou-născut după hrănire. Toate nuanțele.

Adăugați morcovii și cartofii în farfurie

Când bebelușul s-a familiarizat deja cu multe legume, îi puteți diversifica dieta de piure de cartofi, constând din mai multe componente. Cel mai adesea, cartofii și morcovii sunt adăugați în dovlecei, ca fiind cele mai accesibile și mai utile legume.

Se prepară foarte ușor piureul de dovlecel-cartofi și morcov-dovlecel: trebuie să spălați și să curățați legumele(în primul caz - dovlecel și cartofi, în al doilea - dovlecel și morcovi), tăiate în cuburi, se fierbe la abur sau se fierbe, apoi se obține o consistență uniformă a vasului folosind o sită sau un blender.

Următorul