Supa cu rulouri de brânză este primul fel de mâncare original

Anterior

Supa cu rulouri de brânză vă va deschide lumea gătitului dintr-o nouă latură. La urma urmei, acesta nu este un prim fel obișnuit, chiar și cel mai rafinat, este o combinație unică de supă copioasă, sănătoasă și gustoasă. Și într-un alt fel - al doilea fel de mâncare în primul!

Este întotdeauna plăcut când nu ai nevoie de o sută de ingrediente sau de câteva ore de gătit pentru a scoate adevărata plăcere dintr-o supă. Supa cu rulouri moi apetisante de brânză este doar una dintre preparatele simple și rapide, la fel ca această rețetă!

Un număr minim de ingrediente, un minim de timp petrecut în bucătărie și, de asemenea, un gust surprinzător de plăcut. Ce poate fi mai bun!Ingrediente Porții: – +

  • Apa 1,5 l
  • File de pui 200 r
  • făină de grâu 150 r
  • Legume congelate 150 r
  • Branza procesata 100 r
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 126 kcal

Proteine: 8,7 g

Grăsimi: 2,3 g

Carbohidrați: 17,8 g

Pași 45 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=L7TX0kC_VZs

  • rulouri

    Mai întâi, să pregătim baza pentru rulouri. Pentru a face acest lucru, turnați 50 ml de apă într-un bol, adăugați sare și adăugați făină în porții, frământând aluatul. Totul seamănă cu modul în care pregătiți aluatul pentru găluște.

  • Pentru comoditate, se poate framanta pe masa, presarat cu putina faina. Cand aluatul este gata, se lasa 10 minute sa creasca putin.

  • Între timp, tăiați fileul de pui în bucăți mici, astfel încât să nu se gătească mult timp.

  • În continuare, puneți carnea într-o cratiță, turnați apă, aduceți la fiert și gătiți până la gata, fără a uita să îndepărtați spuma.

  • După aceea, este necesar să întindeți aluatul subțire, ca și pentru găluște.

  • Deasupra aluatului se rade brânza pe o răzătoare grosieră, distribuind-o uniform peste aluatpe toată suprafața, dar fără a apuca marginile și apăsați-l puțin în jos.

  • Apoi rulăm aluatul într-un rulou și îl tăiem în bucăți mici.

  • Cu 5-7 minute înainte ca puiul să fie gata, adăugați legumele congelate și rulourile în tigaie. Gatiti pana este gata.

  • Puteți adăuga niște turmeric pentru culoare. Mâncarea este gata!

Sfat: cerneți făina înainte de frământare și vă recomandăm să adăugați ouă la amestecare. Pentru a face aluatul mai fraged, puteți adăuga unt sau lapte.

Pofta buna si o zi buna! Gătește cu dragoste!

Scrie în comentarii despre rezultatele tale! Împărtășește-ți succesele!

Abonați-vă la rețelele noastre sociale. Rămâneți pe fază pentru lucruri interesante!

Următorul

Citește și: