Supă cremă de ciuperci într-un aragaz lent - învață secretul gătitului

Anterior

Supa crema de ciuperci la aragaz este una dintre cele mai simple retete! Este perfectă pentru începători și pentru cei care gătesc rar, pentru că această supă nu poate da greș. Doar urmați instrucțiunile de gătit și sunteți gata! Pentru aceasta, puteți lua nu numai șampioane, ci și ciuperci sau alte ciuperci după gust. O reteta asemanatoare, doar pentru gatit pe aragaz, vezi aici.

Ingrediente porție: – +

  • Ciuperci proaspete 300 r
  • Unt 15 ani
  • Cartofi 2 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Crema 15% 100 ml
  • Nucsoara dupa gust
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 270 kcal

Veverițe: 5,9 m

Grăsimi: 22,1 g

Carbohidrați: 11,1 g

Pași 45 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=tTOfGMAwRyA

  • cremă

    Spălați ciupercile și tăiați-le în bucăți arbitrare.

  • Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe, apoi spălați-i.

  • Tăiați ceapa.

  • În multicooker, selectați modul „Prăjire”, setați timpul la 15 minute. Topiți o bucată de unt.

  • Puneți ciupercile tocate în vasul slow cooker și prăjiți ușor timp de 10 minute cu capacul închis, amestecând din când în când.

  • Următorul pas este să adăugați cartofii la ciuperci, să amestecați și să prăjiți timp de 5 minute cu capacul închis.

  • Apoi adăugați 500 ml de apă la masa totală, închideți capacul multicookerului și selectați modul „Supă”. Setăm timpul la 25 de minute.

  • Cu 10 minute înainte de a fi gata, adăugați în supă smântână, sare, piper și un praf de nucșoară.

  • La sfârșitul programului, transferați conținutul vasului într-o cratiță sau într-o farfurie adâncă. Se macină cu un blender până cândomogenitate

  • Acum știi cum să faci o supă cremă de ciuperci delicioasă în orice aragaz lent. Poftă bună!

Puteți îmbunătăți gustul deja minunat al supei cremă adăugând crutoane făcute din pâine albă. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați bucăți de pâine în cuburi mici și să le uscați pe o foaie uscată la cuptor la 150 de grade.

Va fi greu să te smulgi de această supă aromată, s-a dovedit!

Ii poti surprinde pe cei dragi cu aceasta reteta, toata lumea va fi incantata de talentul tau culinar!

Gătește cu noi și scrie-ți recenziile și urările! Până la data viitoare!

Următorul

Citește și: