Shortbread cu carne si varza la cuptor

Anterior

Scurtatura cu carne si varza este perfecta pentru o cina calda de familie.

Rețeta bunicii, care impresionează prin simplitate, va fi în puterea chiar și a unui bucătar începător. Placinta este incredibil de copioasa si gustoasa, iti va inlocui cu succes cina...

INGREDIENTE

  • unt - 200 de ruble;
  • smântână - 200 g;
  • ouă - 1 buc.;
  • varză murată înăbușită - 500 r.;
  • carne tocata prajita - 200 r.;
  • sifon - 0,5 linguriță.

PREGĂTIREA

  • Batem ouale, adaugam smantana grasa si untul topit rece.
  • Cerneți făina și sifonul în amestec, frământați aluatul.
  • Împărțiți aluatul în 2 părți și întindeți-l în 2 straturi.
  • Prima parte se aseaza pe o tava de copt, se unge cu ulei sau se tapeteaza cu hartie de copt.
  • Pune deasupra un strat de varză înăbușită, apoi un strat de carne tocată gata făcută.
  • Acoperiți strâns întreaga umplutură cu al doilea strat de aluat și coaceți la cuptor la 180*С timp de 40 de minute.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: