shish kebab din piept de curcan

Anterior

Reteta de shish kebab din piept de curcan

Nu voi dezvălui un secret dacă spun că carnea de curcan nu este doar gustoasă, ci și utilă. Este moderat gras, datorită căruia este ușor absorbit de corpul nostru. Iar carnea de curcan este bogată în vitamine și oligoelemente valoroase pentru organism. Cu toate acestea, după cum înțelegeți), este posibil să pregătiți nu numai mâncăruri pentru copii și dietetice din acesta. Carnea se marina usor, se coace mai repede decat carnea de porc si miel, gustul este delicat si in acelasi timp bogat si luminos. De aceea, recomand să pregătiți kebab de curcan...

INGREDIENTE

  • File de piept de curcan - 0,5 kilograme
  • Chefir - 0,5 litri
  • Piper bulgăresc - 1 bucată
  • Ceapa - 1 bucata
  • Roșii - 1 bucată
  • Condimente și sare după gust

PREGĂTIREA

  • Pentru început, trebuie să spălați carnea, să o tăiați în bucăți pentru grătar, să presărați mirodenii, să adăugați sare, să adăugați ceapa tăiată rondele, să turnați chefir peste tot și să dați la frigider.
  • Apoi înșirăți kebabul din pieptul de curcan pe frigărui, alternând cu bucăți de roșii și ardei dulce tăiați rondele, prăjiți pe cărbuni până este gata.

Poftă bună!

Ofer si o reteta >>> Desert cu banane:

Următorul

Citește și: