Sandvișuri fierbinți într-o tigaie - 9 rețete delicioase pentru gătit rapid
Anterior
Sandvișurile fierbinți la tigaie sunt o opțiune ideală pentru a hrăni familia delicios la orele dimineții. Micul dejun este rapid si satios. In retetele propuse vei invata toate secretele si secretele sandviciurilor perfecte.
Pregătim rapid sandvișuri calde
Va oferim sa pregatim un preparat original care va diversifica dieta si va face micul dejun mai gustos. Pentru a face sandvișul mai fraged, puteți unge pâinea cu un sos făcut dintr-un amestec de maioneză și ketchup. De asemenea, este delicios să adăugați căței de usturoi trecuți printr-o presă.
Ingrediente:
- pâine - 8 felii;
- ulei de masline;
- patrunjel - 15 g;
- cârnați afumat - 150 g;
- sare;
- ou - 3 buc.;
- piper;
- brânză - 75 p.m.
Preparare:
Tăiați centrul fiecărei felii de pâine. Se amestecă ouăle cu un tel.
Pregătiți răzătoarea cu găuri mari. Se macină brânza, apoi cârnații. Toca patrunjelul. Combinați componentele pregătite cu masa de ouă. Se presară cu piper și sare. Se amestecă.
Încinge tigaia. Se toarnă ulei. Întindeți pâinea. Puneți umplutura în centru. Se fierbe până când partea inferioară este prăjită. Întoarceți și gătiți până când umplutura este complet gătită. Se recomandă acoperirea cu un capac în timpul gătirii.
Repetați procesul cu feliile de pâine rămase.
Cu brânză și cârnați
O altă opțiune gustoasă, care este ideală pentru o gustare rapidă și pentru decorarea unei mese festive.
Ingrediente:
- ou - 1 buc.;
- verde;
- pâine;
- ulei de masline;
- sare;
- ceapa - 0,5 buc.;
- ketchup;
- cârnați fierți - 150 g;
- maioneză - 20 ml;
- gris - 30 de ani
Preparare:
Amestecați maioneza cu grisul. toarna inou și se amestecă. Adauga carnati ras.
Tăiați ceapa și prăjiți-o ușor. Se amestecă cu masa de cârnați.
Ungeți pâinea cu ketchup. Pune umplutura. Trimiteți într-o tigaie cu ulei. Gatiti sub un capac inchis.
Cu cartofi
Se recomandă să gătiți sandvișuri fierbinți cu cartofi într-o tigaie. Se dovedește o gustare copioasă, care este delicioasă de mâncat nu numai fierbinte, ci și atunci când este răcită.
Pentru gătit, este recomandat să folosiți pâine prăjită sau o pâine. Soiurile negre de pâine sunt acre și fac felul de mâncare mai puțin gustos.
Ingrediente:
- cartofi - 250 g;
- ou - 1 buc.;
- pâine - 4 felii;
- brânză tare - 130 g;
- orice ulei;
- verde.
Preparare:
Rade cartofii. Folosiți doar mici. Stoarceți cât mai mult suc posibil. Bateți oul și adăugați sare. Amesteca bine.
Puneți masa rezultată pe o pâine și trimiteți-o într-o tigaie încinsă cu ulei. Pentru ca piesele de prelucrat să nu ardă, porniți arzătorul la minimum.
Închideți cu un capac. Gatiti pana cand chipsurile de cartofi sunt fierte.
Tăiați o bucată de brânză și acoperiți cu felii de cartofi. Închideți din nou capacul. Cand produsul se topeste, se presara cu verdeata tocata.
Sandvișuri fierbinți cu un ou într-o tigaie
O gustare surprinzător de frumoasă și gustoasă va impresiona toți oaspeții și va încânta gospodăria la micul dejun.
Ingrediente:
- pâine - 2 felii;
- brânză - 120 g;
- ulei vegetal;
- ouă - 4 buc.;
- sare.
Preparare:
Încinge o tigaie cu ulei.
Tăiați pulpa în centrul pâinii, dar lăsați marginile întregi. Se pune intr-o tigaie.
Bateți un ou în fiecare bucată. Adăugați sare deasupra.
închidese acopera si se fierbe la foc mediu. Nu o poți păstra mult timp, altfel gălbenușul se va coace. De îndată ce proteina este puțin rigidă, întoarceți-o. Gatiti un minut.Stropiți cu așchii de brânză. Este mai bine să măcinați produsul pe o răzătoare medie. Închideți din nou capacul și insistați fără foc. Brânza ar trebui să se topească complet.
Cu șprot
Iubitorii de sandvișuri cu pește se pot delecta cu o gustare gustoasă care se prepară foarte repede.
Ingrediente:
- unt - 40 g;
- smântână - 20 ml;
- brânză - 60 g;
- pâine - 4 bucăți;
- șprot - 8 buc.;
- gălbenuș - 1 buc.
Preparare:
Scurgeți uleiul din pește. Rade o bucată de brânză. Se amesteca galbenusul cu smantana.
Combinați smântâna cu brânză. Întindeți unt pe pâine, apoi întindeți-o cu masa de brânză. Untul trebuie să fie moale.
Întindeți peștele. Acoperiți cu umplutura de brânză rămasă.
Pune o tigaie. Nu puteți turna ulei. Gatiti pana cand produsul din branza este complet topit.
Cu șuncă
Sunca are un gust mai placut decat carnatii gatiti si face mancarea mai gustoasa.
Ingrediente:
- pâine prăjită - 4 buc.;
- usturoi - 2 catei;
- roșii - 150 g;
- ulei de masline;
- șuncă - 200 g;
- maioneză;
- brânză - 150 r.
Preparare:
Puneți pâinea prăjită într-o tigaie uscată. Se prăjește ușor.
Treceți cățeii de usturoi printr-o presă și combinați cu maioneză. Rade sunca. Răzătoarea trebuie să fie măcinată grosier. Tăiați roșiile. Cercurile vor trebui să fie subțiri. Se recomandă utilizarea roșiilor din soiul Black Prince. Sunt mari, moderat dulci, conțin puțin suc. Datorită căruia sandvișul va rămâne uscat.
Pune șunca pe pâine prăjită. Acoperiți cu o felierosii Adauga sare. Se unge cu sos și se stropește cu așchii de brânză.
Se toarnă puțin ulei în tigaie. Așezați spațiile libere. Închideți capacul și gătiți la foc mic timp de 7 minute.
Uleiul de măsline poate fi înlocuit cu unt. În acest caz, sandvișurile vor dobândi un gust deosebit de cremos.
Gătim cu carne tocată
Un fel de mâncare incredibil de gustos și hrănitor este pregătit în doar câteva minute. Sandvișurile sunt perfect digerabile dacă le gătești cu pui tocat.
Ingrediente:
- ceapa - cap;
- brânză - 150 g;
- condimente;
- sare;
- ulei de masline;
- pâine;
- maioneză - 20 ml;
- carne tocata 250 r.
Preparare:
Pune ceapa tocata intr-un blender si macina. Se amestecă cu carnea tocată. Adauga sare si condimente, apoi maioneza pentru suculenta. Ultima componentă poate fi înlocuită cu smântână.
Pune un strat de carne tocată pe feliile de pâine.
Turnați puțin ulei într-o cratiță și puneți piesele de prelucrat. porniți arzătorul la minimum. Acoperiți cu un capac și fierbeți până când carnea tocată este gata.
Comutați modul arzător la mediu și grătar până devine maro auriu.
Se presară cu brânză rasă. Acoperiți cu un capac și fierbeți până când produsul se topește.
Daca folosesti o tigaie grill, sandviciurile vor fi prajite mai uniform si vor capata fasii apetisante.
Mini pizza
Este o opțiune ideală pentru o gustare ușoară în timpul zilei de lucru și un aperitiv grozav pentru masa festivă.
Ingrediente:
- brânză sărată - 200 g;
- condimente;
- șuncă - 200 g;
- sare;
- ulei vegetal;
- pasta de tomate - 30 ml;
- ou - 1 buc.;
- maioneză - 30 ml;
- o pâine
Preparare:
Folosind o răzătoare grosieră, măcinați mai întâi brânzafelie, apoi șuncă. Este mai bine să nu folosiți cârnați fierți, gustul gustării nu va fi același. Combinați produsele rase. Se toarnă oul. Stropiți cu condimente și sare. Se amestecă. În această etapă, dacă doriți, puteți adăuga verdeață tocată.
Amestecați maioneza cu pasta de roșii și întindeți bucățile de pâine. Întindeți umplutura uniform deasupra.
Trimiteți într-o tigaie care a fost preîncălzită. Principalul lucru este să nu folosiți o cantitate mare de ulei, altfel gustarea se va dovedi a fi excesiv de grasă.
Închideți cu un capac. După 6 minute, verificați umplutura. Dacă brânza s-a topit, atunci dați focul la maxim și prăjiți până când pâinea devine maro aurie. Stropiți gustarea terminată cu oregano.
Sandviș cald cu ciuperci sub brânză
Este foarte gustos să gătești un fel de mâncare cu brânză topită într-o tigaie. Pâinea închisă și albă, pâinea sau pâinea prăjită sunt potrivite pentru gătit. Produsul de pâine nu trebuie tăiat mai mult de un centimetru grosime. Pentru a face sandvișurile mai aromate, merită să adăugați câțiva căței de usturoi în compoziție.
Ingrediente:
- brânză topită "Druzhba" - 1 buc.;
- ulei de masline;
- maioneză - 50 ml;
- felii de pâine - 5 buc.;
- unt - 100 g;
- verde;
- usturoi - 3 catei;
- ciuperci - 150 r.
Preparare:
Brânza va trebui să fie rasă. Pentru ca produsul să nu se lipească de răzătoare, merită să-l așezi în avans în compartimentul congelator.
Tocați ciupercile. Puteți folosi șampioane sau ciuperci de pădure prefierte.
Combinați componentele pregătite. Turnați condimente. Adauga maioneza pentru suculenta si amesteca bine.
Folosiți unt moale. Pentru a face acest lucru, înainte de a începe gătitul, trebuie lăsat afară din frigider timp de cel puțin o oră. Întindeți felii de pâine.
Distribuiți umplutura pregătită pe fiecare bucată.
Încinge tigaia. Se toarnă ulei. Nu trebuie să adăugați mult, altfel gustarea va deveni grasă. Pune sandvișul. Închideți capacul și mențineți timp de câteva minute pe modul mediu al arzătorului.
Tăiați verdeața. Presărați vasul finit.
POFTĂ BUNĂ!
Următorul
Citește și:
