Salata mimoza cu ton si branza
AnteriorSalata mimoza cu ton si branza fara cartofi
Salata Mimoza este pur și simplu adorată de bărbați. Cu toate acestea, nu toată lumea preferă ca cartofii să facă parte din acest fel de mâncare și există multe motive pentru asta. Următoarea rețetă vă permite să eliminați acest neajuns. Încercați-o prieteni, sunt sigură că vă va plăcea salata Mimoza cu ton și brânză.
Si da, pana la obiect...
INGREDIENTE
- luăm 1 (o) conserve de ton;
- un morcov mare fiert;
- patru ouă;
- brânză (soiuri tari) - 100 g;
- 50 g de unt (grasime nu mai puțin de 72,5%);
- o treime dintr-o lămâie;
- un cap mare de nap;
- o treime dintr-un pahar de maioneză;
- o jumătate de lingură de ulei vegetal.
PREGĂTIREA
In primul rand puneti untul la congelator sa se intareasca, fierbeti ouale tari. Pune și morcovii la fiert. (Intre timp) taiati ceapa in jumatati de rondele subtiri si asezati-le ca in poza pe fundul unui platou plat pregatit.După ce ceapa este așezată pe o farfurie, o stropim mai întâi cu suc proaspăt de lămâie, apoi cu ulei vegetal. Ai nevoie de foarte puțin ulei.
Acum ia tonul din conserva, intinde-l intr-un strat uniform peste ceapa.
Si acum a venit randul maionezei, intindeti deasupra tonului un strat de maioneza cu o lingura.
Este mai bine să folosiți maioneza de casă în aceste scopuri (făcută de dvs.), este mai puțin dăunătoare, iar gustul felului de mâncare va fi mult mai bun.
Urmează pe rând trei morcovi pe răzătoarea grosieră și se întinde într-un strat uniform deasupra într-o farfurie. Desigur, s-ar putea face fără morcovi, dar dă salatei o culoare suplimentară, un gust unic și, desigur, este o sursă de vitamine, nu merită.neglijare.
Frecați morcovii și întindeți brânză tare într-un strat uniform. Orice varietate la alegere, luați ceea ce vă place.
Și acum este timpul să scoatem untul întărit din congelator și să-l freci pe răzătoare fină peste brânză într-un strat la fel de subțire.
Utilizarea altor grăsimi și margarine în aceste scopuri este inacceptabilă!
Să trecem la ouă... pui 🙂 fierte tari In primul rand vom avea nevoie de proteine, le macinam cu un aparat special sau pur si simplu zdroindu-le cu furculita pe o tabla de taiere. Răspândim aceste proteine deasupra salatei. Și acum întindem din nou un strat de maioneză deasupra proteinelor.
Atingerea finală... pisăm gălbenușurile, le așezăm cu grijă deasupra tuturor straturilor, decoram cu verdeață, poți adăuga ceva sub forma propriei decorațiuni, fantezi...
Asa se incheie prepararea salatei Mimoza cu ton si branza, sper ca totul sa fie clar aici.
Cumpara ingredientele necesare si incearca in practica cat de repede poate fi preparat acest preparat, in plus, vei afla si ce gust iti are... pofta buna!
UrmătorulCitește și:
- Salata mimoza 6 retete clasice
- Supa de branza cu pui afumat, o reteta pentru preferatele tale
- Blana cu salata regala
- Salata greceasca cu biscuiti - o reteta clasica pas cu pas
- Salata cu pui afumat si ananas retete pentru fiecare zi