Salată festivă spaniolă
AnteriorVeți avea nevoie de: 2 portocale, 50 g de semințe de susan, 30 de creveți.
Pentru sos: 1 lingurita de miere, 2 catei de usturoi, 2 lingurite de sos de soia, zeama de la jumatate de lamaie.
Turnați apă fierbinte peste portocală și curățați-o de coajă. Tăiați cu grijă carnea în bucăți mici cu un cuțit ascuțit. Stoarceți sucul într-un bol cu felii de portocală decojită.
Pregătiți pansamentul. Curățați și tăiați usturoiul. Combinați sucul de lămâie și portocale, sosul de soia, mierea și usturoiul. Amesteca totul bine.
Curățați creveții, puneți-i la fiert în apă cu sare, apoi rulați-i călzi în semințe de susan. Puneți feliile de portocale pe o farfurie, întindeți creveții pe ele, turnați dressingul.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Salată de frunze cu ciuperci „Ceasul de Anul Nou” - o rețetă pas cu pas
- Sfaturi pentru a pune masa festivă. -
- Cum să gătești salată de varză
- Salată de frunze cu pui și prune uscate
- O rețetă pentru o salată cu kirishka și cârnați afumat și multe altele