Cum să gătești salată de varză

Anterior

O rețetă pentru prepararea salatei de varză

Pregătiți o salată de varză delicioasă? Este mult mai ușor decât simplu și totuși, așa cum a arătat practica, nu toată lumea reușește să gătească delicios. Rețeta propusă mai jos vă va permite să faceți față acestei sarcini. Urmați instrucțiunile și totul va funcționa pentru dvs....

INGREDIENTE

  • 5 (cinci) kg de varză albă;
  • 1 (un) kg de morcovi;
  • 1 (un) kg ceapă de nap;
  • 1 (un) kg de ardei gras rosu;
  • 0,5 l de oțet 9%;
  • 0,5 l ulei de floarea soarelui;
  • 350 g zahăr;
  • 4 (patru) Art. l. sare (cu blat).

PREGĂTIREA

  • Tăiați ceapa, varza și ardeiul.
  • Rade morcovul.
  • Amesteca totul bine, dar nu framanta.
  • Adăugați oțet, sare, zahăr și ulei de floarea soarelui.
  • Amesteca totul din nou.
  • O intindem pe conserve si o presam usor cu pumnul.
  • După 3 zile se acoperă cu capace și se păstrează la frigider.
  • Această salată se păstrează destul de mult timp și nu își pierde gustul.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: