Salată de sfeclă

Anterior

Rețea teaser

Salată de sfeclă. Vă asigur că acest preparat este atât de delicios încât este imposibil de refuzat!

Habar nu ai cat de utila este salata de sfecla rosie pentru organism. Sfecla inclusa in fel de mancare contine multe vitamine, zaharuri si minerale care sunt perfect absorbite de oameni. Apropo, nu are deloc concurenți în acest domeniu, așa că acest fel de mâncare poate fi folosit atât pentru alimentație dietetică (înlocuirea maionezei cu ulei), cât și pentru alimentație medicală.

INGREDIENTE

  • sfeclă - o rădăcină, mare;
  • brânză de vaci - 100 g (solidă);
  • ouă proaspete de pui - 3 bucăți;
  • castraveți - unul (cu conținut scăzut de sare);
  • muștar - 1 lingură mare;
  • maioneza pentru dressing;
  • nuci - 150 r.;
  • usturoi - un catel;
  • piper - după gust (negrul este un viciu);
  • sare fiartă - după gustul tău.

PREGĂTIREA

  • Și așa, să începem, să începem prin a găti sfecla, o fierbem în jachetă, apoi o răcim, o curățăm și o tăiem în cuburi nu foarte mari.
  • În timp ce se fierbe sfecla, fierbem tari testiculele, durează aproximativ 10-12 minute, apoi le răcim și le curățăm de coajă. Apoi testiculele sunt zdrobite într-un tăietor de ouă sau cu un cuțit în cuburi.
  • Apoi curatam si trecem usturoiul printr-o presa si il combinam cu maioneza. Adăugați muștar la maioneză și amestecați totul.
  • În continuare, măcinați brânza de vaci și tăiați castraveții în cuburi medii.
  • La fel, tocați nucile cu un cuțit, apoi combinați toate ingredientele, piper, sare (după gustul dvs.), condimentați cu maioneză și amestecați bine. Atât, salata noastră de sfeclă este gata, decorați-o cu verdeață și serviți.

    • Poftă bună!

    Urmărește videoclipul de mai jos cu o altă rețetă sănătoasă și gustoasăsalata cu sfecla.

    Următorul

    Citește și: