Salată cu somon și ardei dulce

Anterior

Ingrediente pentru 3 portii:

- 300 g de somon la conserva,

- 1 ardei rosu si 1 ardei galben fiecare,

-8 rosii cherry,

- 1 morcov,

– 1 ceapa rosie,

- secolul al IV-lea linguri de ulei de măsline,

- 1 lingura. o lingură de suc de lămâie

- patrunjel pentru decor,

- sare, piper negru macinat.

Puneți somonul pe o sită, împărțiți-l în bucăți. Spălați ardeiul, tăiați-l în jumătate, îndepărtați miezul cu semințe, tăiați carnea fâșii. Spălați roșiile cherry, tăiați-le în jumătate.

Se spala morcovul, se curata de coaja, se rade pe razatoarea grosiera. Curățați ceapa și tăiați-o rondele subțiri.

Se amestecă legumele pregătite, se amestecă și se pun într-un bol de salată. Pune deasupra bucatele de somon. Se amestecă untul și sucul, sarea, piperul, se bate ușor. Se toarnă dressing peste salată, se ornează cu pătrunjel.

Pofta buna!

Timp de gătire: 45 min

1 porție conține 235 kcal

Proteine ​​- 10 g, grăsimi - 9 g, carbohidrați - 14 g

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: