Rula cu miere si mac

Anterior

Ingrediente:

– aluat foietaj gata preparat – 1 kg,

- seminte de mac - 500 g,

– miere – 200 g,

- ouă - 2 buc.

Se toarnă apă clocotită peste semințele de mac și se infuzează sub capac timp de 20 de minute. Scurgeți apa, stoarceți macul, treceți printr-o mașină de tocat carne sau bateți într-un mojar, amestecați cu miere.

Întindeți aluatul într-un strat de 2-3 mm, ungeți cu ouă bătute. Puneți umplutura de mac pe aluat, aplatizați-l, înfășurați-l într-o rolă.

Coaceți rulada cu semințe de mac într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 35 de minute. La servire, se taie felii.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: