Romsteks cu crustă de brânză

Anterior

Ingrediente: 2 buc. friptura de vita, 1 ou, 50 g branza tare, 100 g pesmet, sare, piper dupa gust, ulei vegetal.

Bate fripturile, sare și piper. Răziți brânza și amestecați-o cu pesmet. Bate oul. Rulați fripturile în pesmet cu brânză, apoi înmuiați în ou bătut și rulați din nou în pesmet cu brânză.

Se prăjește într-o tigaie în ulei pe ambele părți. După aceea, puneți-o într-o formă și puneți-o la cuptor, coaceți la o temperatură de 170 de grade timp de 20 de minute.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: