Retete de salate delicioase cu file de pui

Anterior

Salatele din file de pui fiert sunt potrivite atât pentru masa festivă, cât și pentru fiecare zi. Încerca…

Salata cu pui

Ingrediente:- file de pui fiert - 300 p. — fasole (fiartă sau conservată) - 200 p. - branza (tare) - 150 p. — porumb (conserve) - 400 p. - castraveti murati - 3-4 buc. - pâine neagră - 3 felii - usturoi - 1 catel - sare, maioneza, o legatura de patrunjel

Pregătire:1. Se curata usturoiul, se rade pe razatoarea fina sau se trece prin presa. 2. Frecați feliile de pâine neagră cu sare și usturoi, tăiate cubulețe și uscate într-o tigaie fără ulei. 3. Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Tăiați castraveții murați în cuburi. 4. Scurgeți lichidul din porumb. Tăiați brânza în batoane subțiri sau paie. 5. Spălați pătrunjelul, uscați-l, tăiați tulpinile lungi, tăiați mărunt verdeața de pătrunjel. 6. Într-un castron de salată, amestecați fileul de pui, fasolea, brânza, porumbul, castraveții murați, pătrunjelul și crutoanele de usturoi din pâine brună, adăugați maioneza, amestecați încă o dată salata.

Salata cu pui, branza, ciuperci si rosii

Ingrediente:

  • File de piept de pui - 400 r.
  • Roșii cherry - 250 de ruble (puteți lua cele obișnuite, dar roșiile cherry, după părerea mea, sunt mai gustoase)
  • Brânză - 200 r.
  • Ciuperci - 250 r.
  • Maioneză
  • Sare

Pregătire:Fierbeți fileul de pui, scoateți din bulion, răciți. Spălați șampioanele, tăiați în bucăți mici, prăjiți într-o cantitate minimă de ulei, răciți. Tăiați fileul în bucăți mici. Tăiați brânza în cuburi de 5x5mm, roșiile în sferturi. Amestecați puiul, brânza, ciupercile și roșiile într-un recipient. Se condimentează cu maioneză, sare după gust, se transferă într-un bol de salată și se servește.

Salata de sanatate

Ingrediente:

  • 250 gr. se fierbe file de pui (sau pui)
  • 200 de grame de ciuperci champignon și 1 cap de ceapă sunt tăiate arbitrar și prăjite
  • Răziți 200 g de brânză tare pe răzătoarea grosieră sau tăiați cubulețe mici
  • 2-3 buc. roșie - tăiate cubulețe
  • 1 conserve de măsline - tăiate în cercuri
  • ceapa verde, maioneza...

Pregătire:În partea de jos a farfurii, faceți o plasă de maioneză și întindeți-o în straturi: Primul strat de salată este pui, apoi se întinde maioneză și un strat de ciuperci. Apoi, punem un strat de brânză, apoi - roșii. Nu uitați să ungeți fiecare strat cu maioneză și să decorați blatul salatei cu măsline și ceapă verde tocate. Salata cu pui o lasam peste noapte la frigider si o lasam la macerat.

Salata de pui

Ingrediente:

Piept de pui 2 buc; Roșii 2 buc; Măsline negre (b/k) 80 g; țelină 3 tulpini; Ceapa verde este optionala; Otet de zmeura 1 lingura. l.; Ulei de măsline 3 linguri. l.; Usturoi 1 catel; Sare dupa gust; Piper dupa gust;

Pregătire:

1. Timp de gătire — 15 minute 2. Tăiați pieptul de pui fâșii. 3. Tăiați ceapa, țelina, roșiile și măslinele. Se macină nucile. 4. Pregătirea pansamentului: Se amestecă oțet, ulei, sare, piper, stoarce usturoi (opțional). 5. Se imbraca salata cu dressingul, se amesteca usor. Asta e tot…

Salată de pui și de zăpadă

Ingrediente:— 300 g file de pui fiert — 2 becuri roșii — 1 ardei roșu — 1 ardei galben — o grămadă de ceapă verde — 0,5 capete de varză chinezească

Pentru realimentare:— 2 linguri de smântână — 1 lingură de muştar gata preparat — 1 cățel de usturoi (prin presă) - sare,piper dupa gust

Pregătire:1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, tăiați ardeiul fâșii, tăiați ceapa verde și varza, tăiați puiul în cuburi. 2. Pentru a pregăti dressingul, amestecați pur și simplu toate ingredientele și sosul este gata. 3. Se pun toate ingredientele, se amestecă, se toarnă sosul și se decorează cu ceapă verde tocată.

Salata Sherlock

Ceapa prăjită conferă unei rețete atât de consistente o notă specială. Și numele acestei salate vorbește de la sine - este preparată într-un mod simplu...

Pentru a pregăti salata Sherlock veți avea nevoie de...

Ingrediente:— 250 g file de pui fiert; — 200 g șampioane marinate; — 4 ouă fierte; — 1 ceapă; — 80 de ani de nuci decojite; — 200 de grame de maioneză; - sare, piper, ulei vegetal.

Pregătire:Ceapa se curata de coaja, se toaca marunt si se caleste intr-o tigaie cu ulei pana devine aurie. Puteti stropi putina ceapa cu un amestec de condimente pentru pui in timpul procesului de prajire. Împreună cu uleiurile esențiale de ceapă, amestecul va oferi caracteristici aromatice și gustative suplimentare. Tăiați puiul și ouăle în cuburi mici, iar ciupercile în felii subțiri. Prăjiți ușor nucile într-o tigaie și măcinați-le. Se amestecă toate ingredientele, lăsând doar puține nuci pentru decor, iar după ce sărați și piperați vasul, îmbrăcați salata Sherlock cu maioneză. Aranjați frumos nucile rămase deasupra.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: