Canape pe frigarui pentru Anul Nou - cele mai bune retete pas cu pas

Anterior

Conţinut:

  • Canape cu hering
  • Tartine de pate de ficat
  • Canapele sunt gustări de vin
  • Canape cu șprot
  • Canape cu creveți
  • Canape cu peste rosu
  • Idei de fotografii pentru crearea tartinelor de Anul Nou

Este dificil să vă imaginați o masă de Anul Nou fără un număr mare de feluri de mâncare și gustări delicioase, sandvișuri mici sau, mai precis, tartine - aceasta este o opțiune excelentă pentru a diversifica tratarea. Vă prezentăm tartinele de Revelion ale căror rețete sunt simple și puteți pregăti rapid gustări originale din produsele disponibile și preparatele cumpărate înainte de sărbătoare.

Pentru unele sandvișuri, veți avea nevoie de frigărui, le puteți cumpăra din orice magazin universal, puteți folosi scobitori ca ultimă soluție.

Canape cu hering

Heringul este un obișnuit al sărbătorilor de iarnă. Îndepărtați de tradițiile standard și serviți heringul într-o opțiune neobișnuită și foarte convenabilă - sub formă de tartine.

Vei avea nevoie

  • Hering curățat marinat - 1 buc.
  • Cartofi fierți - câteva bucăți de mărime medie;
  • Ceapa rosie - 1 buc.
  • Pâine de secară sau albă - 1 pâine.
  • Verdeață pentru decorare.

frigarui

Cum să faci o tartă neobișnuită de Anul Nou cu hering

  • Tăiați pâinea în felii subțiri. Apoi, puteți folosi un tăietor de prăjituri pentru a tăia felii de sandviș sau pur și simplu puteți tăia pâinea în pătrate mici.
  • Tăiați heringul în bucăți mici și plate, astfel încât să se potrivească pe o bucată de pâine.
  • Tăiați cartoful în cercuri, iar ceapa în rondele.
  • Mai întâi puneți o felie de cartof pe pâine, apoi heringul, fixați sandvișul cu o frigărui și puneți deasupra ei câteva rondele de ceapă. Deasupra, puteți decora gustarea cu frunze de pătrunjel verde,crengute de marar sau se lasa ca atare.

O altă opțiune pentru tartinele de hering este să folosiți felii de sfeclă în loc de cartofi, care, după cum știți, se potrivesc bine cu peștele.

Tartine de pate de ficat

Un astfel de aperitiv va fi foarte sățios, în ciuda faptului că costul său este destul de mic. Singurul lucru de care trebuie luat în considerare este că trebuie să pregătiți tartine cu 2-3 ore înainte de servire, pentru ca pateul să aibă timp să se solidifice bine.

Ai nevoie

  • Ficat de pui sau vita - 0,5 kg;
  • Ulei vegetal - 2 linguri;
  • unt - 200 g;
  • Usturoi - o pereche de catei;
  • Condimente după gust;
  • Pâine baghetă - 1-2 buc.

Cum să gătești tartine cu pate

  • Spălați ficatul, tăiați-l în bucăți mici și puneți-l într-o tigaie turnată cu ulei de floarea soarelui la tocănit.
  • După 15 minute, adăugați condimente și sare în ficat, mai fierbeți încă 5-7 minute și opriți focul.
  • Tăiați untul cubulețe și puneți-l în blender (dacă nu aveți blender puteți folosi o mașină de tocat carne), puneți ficatul acolo și adăugați usturoiul. Se macină totul până la o consistență uniformă. După aceea, puneți pateul la frigider pentru câteva ore.
  • Tăiați bagheta în felii subțiri, întindeți pateul deasupra. Deasupra, poti decora tartina cu crengute verzi, seminte de susan sau de rodie.

    • Canapele sunt gustări de vin

    Acestea sunt tartinele de Revelion pe frigarui ale caror retete sunt foarte simple, sunt perfecte ca aperitiv cu vin si sampanie.

    La dulce vinovăție

    Vei avea nevoie

    • Brânză;
    • Portocale;
    • Strugurii sunt mari.

    Cum să faci tartine din vină dulce

    Tăiați brânza în pătrate mici. Mai întâi tăiați portocala în felii rotunde, apoi împărțiți-le în 4 părți.

    Pentru o bucatăpeste branza se pune o felie de portocala, deasupra un strugure si se fixeaza totul cu o frigarui sau o scobitoare.

    A seca vinovăția

    Vei avea nevoie

    • Brânză;
    • Lămâie;
    • Măsline nedecojite.

    Cum se prepară tartinele de Revelion pentru vinul sec

    Ca la rețeta anterioară, tăiați brânza în pătrate, lămâia în sferturi, puneți o măsline deasupra și prindeți-o cu un băț subțire.

    Canape cu șprot

    O gustare foarte originală care încântă ochiul prin culoarea sa strălucitoare și trezește pofta de mâncare.

    Vei avea nevoie

    • Șprot în ulei - 1 cutie;
    • Morcov - 2 bucăți medii;
    • Maioneză - 3-4 linguri. linguri;
    • Usturoi - 1 catel mare;
    • Pâine - orice, la discreția ta;
    • Verdeață pentru decorare.

    Faceți tartine de Anul Nou cu propriile mâini

  • Așezați șproții cu grijă pentru a nu-i rupe pe șervețele de hârtie pentru ca paharul de ulei să se scurgă de pe ele.
  • Se rade morcovul pe răzătoarea fină, se stoarce usturoiul și se amestecă totul cu maioneză. Adăugați un praf de sare și piper negru.
  • Tăiați pâinea în pătrate sau presă forme folosind forme de prăjitură.
  • Întindeți salata de morcovi pe o bucată de pâine, puneți un pește deasupra și decorați sandvișul cu o crenguță de verdeață.

    • Canape cu creveți

    Tartinele delicate cu fructe de mare cu un conținut scăzut de calorii vor decora masa și nu vor dăuna siluetei.

    Vei avea nevoie

    • Creveți mari decojiti - 300-400 g;
    • Castraveți - 2 buc.;
    • măsline fără sâmburi - 150 g;
    • Frunze de salată verde - mai multe bucăți.

    Cum se prepară o tartă de Anul Nou pe frigărui

  • Fierbeți creveții până sunt gata.
  • Tăiați castraveții în cercuri.
  • Rupeți salata verde în bucăți mici.

    • Pune o bucată pe o felie de castravețifrunze de salata Puneți o măsline în mijlocul creveților și atașați-o de castraveți cu o frigărui. Astfel de tartine sunt destul de interesante ca aspect și uimitoare ca gust.

    Canape cu peste rosu

    O altă opțiune pentru o gustare strălucitoare fără a folosi pâine.

    Vei avea nevoie

    • File de orice pește roșu după gust - 200 g;
    • Ouă de pui - 3 buc.;
    • Castraveți - unul mare;
    • Brânză - 150 p.m.

    Cum să gătești tartine cu pește roșu

  • Se fierb ouăle tari și se taie în cercuri transversale
  • De asemenea, taiati castravetele in felii rotunde.
  • Tăiați fileul de pește în bucăți mici.
  • Tăiați brânza în pătrate plate.

    • Puneți brânza, oul și deasupra peștelui pe o felie de castraveți, fixați totul cu o frigărui.

    Nu este necesar să cauți rețete pentru a pregăti singur tartinele de Revelion. Puteți face mini sandvișuri din orice, doar lăsați-vă imaginația să zboare. Nu există restricții cu privire la crearea unor astfel de gustări, principalul lucru este că produsele sunt combinate, iar tartinele în sine nu conțin oase, piei și alte "probleme"...

    Idei de fotografii pentru crearea tartinelor de Revelion

    Următorul

    Citește și: